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加拿大卡罗琳品丽珠冰酒

Caroline Cellars Cabernet Franc Icewine

参考价:￥449

国际均价:￥339
种类:冰酒
产地:加拿大(Canada) 尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)
级别:加拿大酒商质量认证VQA
品牌:卡罗琳(Caroline)
葡萄:品丽珠(Cabernet Franc)
获奖:
点评: 浓郁红苹果，肉桂还有草莓蛋黄派的混合芳香逐渐散发出来；中等酒体，这款酒蕴含着浓烈的甜味，以及草莓大黄派口味,酒体口感十分甜润。

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内容描述:

葡萄酒类型冰酒
葡萄品种品丽珠
国家加拿大
产地尼亚加拉半岛
推荐度 4
品牌属性卡罗琳
参考年份 2008
等级加拿大酒商质量认证V...
酒精度
规格 375ml
重量 0.9
最佳享用期 2008--202...
色泽明亮的金黄色
香味浓郁红苹果，肉桂还有...
进入国内运输方式海运、空运
最佳品尝温度 4-8℃
口感这款酒蕴含着浓烈的甜...
甜度
涩度
酸度

等级：加拿大酒商质量认证VQA

葡萄品种：品丽珠 Cabernet Franc

特点介绍：酒体散发浓烈香甜气息。

香气与口感：浓郁红苹果，肉桂还有草莓蛋黄派的混合芳香逐渐散发出来；中等酒体，这款酒蕴含着浓烈的甜味，以及草莓大黄派口味,酒体口感十分甜润。

醒酒方式：即开即饮。

配餐建议：与各种巧克力甜点(巧克力蛋糕)搭配最佳。

土壤气候:纬度高，温度低，冬季要全然天寒地冻，但其他季节却温暖。

酿造方式:它的酿造过程是把葡萄留在树上到12月甚至1月，等寒冷的天气使水分凝结。摘葡萄通常在半夜进行，那时气温降至零下6度以下。采摘下来的结冰葡萄立即予以压榨。

产国介绍About Country

加拿大

Canada

加拿大（Canada）为北美洲最北的国家，西抵太平洋，东迄大西洋，北至北冰洋，东北部和丹麦领地格陵兰岛相望，东部和法属圣皮埃尔和密克隆群岛相望，南方与美国本土接壤，西北方与美国阿拉斯加州为邻。领土面积达998万平方千米（㎞² ），位居世界第二。加拿大得益于丰富的自然资源和高度发达的科技，同时也是世界上拥有高生活品质的国家之一，[3] 是全球最富裕（2012年排名第14位）、经济最发达的国家之一。[4] 加拿大也是世界上最大最重要的钻石生产国之一。

葡萄品种介绍Grape Varieties

品丽珠

Cabernet Franc

品丽珠（Cabernet Franc）别名：卡门耐特、原种解百纳，原产法国，为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet -Sauvignon)和梅洛(Merlot)，不过世界知名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合吕丽珠的生长，她钟情大陆型气候，且不怕在收割期碰上恶劣的天气。

葡萄酒益处Wine Benefits

葡萄酒的益处

1、可增进食欲；
2、适当饮用有滋补作用；
3、有助消化，防治便秘；
4、美容抗衰老；
5、减肥，每升干葡萄酒含525卡，4小时内全部消耗掉；
6、利尿，防止水肿；
7、杀菌作用；
8、可预防乳腺癌；
9、能抑制脂肪吸收。

开瓶介绍Opening

正确使用海马刀的开瓶方法