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拉默特齐格诺庄园白葡萄酒二级庄 1999

拉默特齐格诺庄园白葡萄酒二级庄 1999

拉默特齐格诺庄园白葡萄酒二级庄 1999
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商品规格:

名称: 拉默特齐格诺庄园白葡萄酒二级庄 1999 英文名称: CHATEAU LAMOTHE GUIGNARD 1999 2E GRAND CRU CLASSÉ 1855
产地: 法国-波尔多 级别: 法国法定产区酒 AOC
类型: 晚收酒/冰酒 葡萄品种: OTHERS
参考年份: 1999 酒精度: 14.5%
醒酒时间: 即时 净含量: 750ML
色 泽: 淡黄色 香气: 带有黑茶子叶、柚子、柑橘、水仙等沁香
口感: 带有黑茶子叶、柚子、柑橘、水仙等沁香,口感鲜活,酒体均衡
搭配美食: 三文鱼、鸡肉、蛋糕

   酒庄地处法国波尔多产区的西南部的苏岱产区,这一产区盛产优质的贵腐酒,种植园土壤由石灰岩和粘土泥灰岩组成,土壤肥沃,气候适宜,冬天温润而温和,春天潮湿而温暖,夏天不热,气候条件非常有利于白葡萄的发芽到成熟。

商品实拍

拉默特齐格诺庄园白葡萄酒二级庄 1999
拉默特齐格诺庄园白葡萄酒二级庄 1999
拉默特齐格诺庄园白葡萄酒二级庄 1999

 

评酒师评鉴

品酒师评价:
这款酒是法国苏玳地区最高点精选葡萄酿造,保留了一定的酒精感,和冰酒的甜酸相伴,是比较有特色的。带有黑茶子叶、柚子、柑橘、水仙等沁香,口感鲜活。虽然其糖度不如贵腐酒高,反而清新自然,甜而不腻。

品酒师:
尹小良 allen
2008年获得英国葡萄酒与烈酒认证(WSET)
2010年上海世博会 [美国馆] 葡萄酒讲师
12580红酒俱乐部首席品酒师

12580红酒俱乐部首席品酒师

 

建议配餐

醒酒时间:即时
最佳品尝温度:8℃-12℃
搭配美食:三文鱼、鸡肉、蛋糕
   

 

酒庄介绍

拉默特齐格诺庄园白葡萄酒二级庄 1999    这个酒庄位于法国苏玳地区,原是Château Lamothe(拉默特酒庄)的一部分,在1855年评为索泰尔纳及巴萨克地区二级酒庄。到了20世纪初,拉默特酒庄分裂了,葡萄园也荒废了。直到1981年,Philippe和Jacques Guignard买下了这片地产,对庄园进行了重植,并彻底修复了Lamothe-Guignard(拉默特齐格诺)的建筑,安装了新的酿酒设备和设施。

    17公顷的葡萄园内种90%的Sémillon(塞米雍)、5%的Sauvignon Blanc(长相思)和5%的Muscadelle(慕斯卡德)。葡萄采摘要分若干次进行,然后在小木箱和橡木桶中发酵,出酒后在橡木桶中(25%新桶)陈年12-15个月。自1981年以来,酒质得到了很大的改进,现在有很大的升值空间。

 

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