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复活牧场设拉子红葡萄酒 2005

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商品规格:

名称: 复活牧场设拉子红葡萄酒 2005 英文名称: RISING MEADOW SHIRAZ 2005
产地: 澳大利亚-东南澳 级别: 澳大利亚优质名贵酒庄
类型: 红葡萄酒 葡萄品种: SHIRAZ 西拉
参考年份: 2005 酒精度: 14.2%
醒酒时间: 30分钟 净含量: 750ML
色 泽: 宝石红 香气: 散发优雅的橡木清香。
口感: 酸度适中,平衡的丹宁,强劲而如天鹅绒般的余韵口感,让此款酒的口感如此特别。
搭配美食: 香草烧鸡,西冷牛扒,烤鸭,烧羊扒

    复活牧场设拉子红葡萄酒系列产自澳大利亚东南澳的歌德颂庄园。在澳大利亚所有的葡萄酒地区中,南澳在方位、海拔、土壤和微观气候方面都有细微的差异,造就了多种多样富有独特韵味的葡萄酒。
    庄园位于东南澳葡萄酒产区。座落于一块朝北的坡地上,该地可以最大限度地获取阳光,而最重要是晚上凉爽的海风吹拂 -- 而这正是种植高质量葡萄的最佳气候条件。
    酒庄采用泡皮发酵,完美的萃取了果皮中成熟的单宁和色素,在压榨过程中采取低压力压榨以保证葡萄汁的质量。庄园每年都采购一批全新的法国橡木桶,以保证每年酿造葡萄酒陈酿时所需的新旧桶的比例达到6:4,并且所有橡木桶在使用4年后都会进行更换。得天独厚的小地理环境和出色的酿酒工艺,造就了船长酒庄成为南澳产区酒庄佼佼者的地位。

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