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鱼湾设拉子红葡萄酒 2010

鱼湾设拉子红葡萄酒 2010

鱼湾设拉子红葡萄酒 2010
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商品规格:

名称: 鱼湾设拉子红葡萄酒 2010 英文名称: SALMON BAY SHIRAZ 2010
产地: 澳大利亚-东南澳 级别: 澳大利亚优质名贵酒庄限量版
类型: 红葡萄酒 葡萄品种: SHIRAZ 西拉
参考年份: 2010 酒精度: 13.6%
醒酒时间: 20分钟 净含量: 750ML
色 泽: 深红色泽 香气: 甘草味
口感: 强烈的水果芳香,丹宁柔滑,口感饱满。从第一滴喝到最后,您将可以尽情领略一瓶具有超凡品质的设拉子葡萄酒的独特口味
搭配美食: 羊扒、牛扒、烤肉、羊奶酪

鱼湾设拉子红葡萄酒 2010

商品实拍

鱼湾设拉子红葡萄酒 2010
鱼湾设拉子红葡萄酒 2010
鱼湾设拉子红葡萄酒 2010
鱼湾设拉子红葡萄酒 2010

评酒师评鉴

品酒师评价:
此款酒色泽鲜艳,略带黑色。黑果的芳香伴着黑胡椒、黑醋栗、黑森林水果、香草的气息,与橡木的味道相得益彰。入口饱满、芳香平衡、单宁优雅柔软。专业的橡木桶赋予这款酒平衡的结构和水果芳香,在接下来的10年或更长时间,她会继续发展出更多的风味来。


品酒师:
尹小良 allen
2008年获得英国葡萄酒与烈酒认证(WSET)
2010年上海世博会 [美国馆] 葡萄酒讲师
12580红酒俱乐部首席品酒师

12580红酒俱乐部首席品酒师

 

建议配餐

醒酒时间:20分钟
最佳品尝温度:15℃-20℃
搭配美食:羊扒、牛扒、烤肉、羊奶酪
   

 

酒庄介绍

鱼湾设拉子红葡萄酒 2010  近年来,澳洲的葡萄酒蜚声海内外,品质不亚于法国酒。而在澳洲几百个酒庄中,产量最大、品质最好、名气最盛的酒庄几乎都集中在巴罗莎谷。鱼湾庄园位于座落在巴罗莎谷一块朝北的坡地上,该地可以最大限度地获取阳光,而最重要是晚上凉爽的海风吹拂 -- 而这正是种植高质量葡萄的最佳气候条件。庄园历史悠久,葡萄树平均树龄在30年,每株葡萄都缠绕在木棍上,并修剪成小树苗一样排列成队。 酒庄每年都采购一批全新的法国橡木桶,以保证每年酿造葡萄酒陈酿时所需的新旧桶的比例达到6:4,并且所有橡木桶在使用4年后都会进行更换。得天独厚的小地理环境和出色的酿酒工艺,造就了铜树庄园成为南澳产区酒庄佼佼者的地位。

 

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