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智利原瓶进口红酒 罗思柴尔德男爵麦坡系列红盾干白葡萄酒 750ml

智利原瓶进口红酒 罗思柴尔德男爵麦坡系列红盾干白葡萄酒 750ml

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  • 商品名称:智利原瓶进口红酒 罗思柴尔德男爵麦坡系列...
  • 商品编号:1003594793
  • 店铺:品尚红酒
  • 上架时间:2014-11-12 00:20:00
  • 商品毛重:1.5kg
  • 商品产地:智利
  • 原产地:智利
  • 特性:评分/获奖
  • 葡萄品种:内比奥罗(Nebbiolo)
  • 类型:白葡萄酒
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名称: 罗思柴尔德男爵麦坡系列红盾干白葡萄酒 Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Chardonnay
产地:  智利
市场价:  174元
参考年份:  2009年
葡萄酒品种:  干白
葡萄品种:  霞多丽
级别:  智利顶级酒庄
规格:  750ml
酒精度:  14%vol
色泽:  深宝石红色
香味:  带有柑橘类水果、风梨和芒果的清香。口感清脆,果味同橡木带来的烧烤和香草的味道完美的融为一体。
醒酒时间:  即开即饮
最佳品尝温度:  14-18℃
搭配菜肴: 搭配牛排、小牛肉及水果拼盘十分理想
酒品介绍: 悠长持久的余味中充满了霞多丽葡萄典雅迷人的特征
其他说明: 橡木桶陈酿
 
 
品酒师推荐

【产品介绍】

红盾

红盾,酒庄的旗舰产品,就是波尔多的典雅风格和智利风土条件的完美结合。红盾所选的数种葡萄品种都经由酒庄的酿酒师在酒园内精心挑选,以法国传统酿酒方式并在木桶里成熟。它是罗思柴尔德男爵酒庄对智利酿酒业杰出贡献的极大回报。

酿造工艺

葡萄是由手工采摘并放在10公斤的篮子里运输到酒庄进行手工分类,留下那些符合质量包准并且成熟的葡萄。去梗后将再次进行分类以去除不想要的物质。然后这些葡萄将传送压榨至酒桶。直到酒精发酵开始,都将进行温度控制。通常需要花相对长一点的时间才能酿出单宁结构平衡的葡萄酒。橡木桶陈酿12个月.

 【香气及口感】

带有柑橘类水果、凤梨和芒果的清香。清脆,果味同橡木带来的烧烤和香草的味道完美的融为一体。食物搭配:开胃酒和搭配虾及鲑鱼等海鲜,煎蛋以及奶酪的绝佳选择。

酒庄介绍
 "罗思柴尔德男爵智利酒庄于1990年创建于智利的麦坡谷。现任庄主菲利嫔女男爵建立这个酒园的初衷,就是要把闻名遐尔的法国波尔多地区精湛的酿酒技艺带给智利的酿酒业,并向世人展示如“伽美那”这样的优良葡萄品种的酿造潜质。象红盾那样的葡萄酒就是罗思柴尔德男爵酒庄对智利酿酒业杰出贡献的极大回报。
产区介绍
 

气候和土壤 麦坡谷依偎在安第斯山脉的山脚下,为种植赤霞珠,品丽珠和西拉提供了理想的条件。山脉的表土曾缺少营养而下土层却由安第斯山脉上掉落的石头组成,为其提供了丰富的养料。面朝北面的葡萄园吸收了夏天所有的阳光和光线。麦坡谷白天充足的阳光和夜晚的凉爽使得葡萄缓慢成熟。更南面的拉佩尔谷有着丰富而平衡的粘质肥土。地下布满了蓄水层为葡萄生长提供了日常的水分,这为种植伽美那提供了再好不过的条件。

 

葡萄品种介绍
 

霞多丽

原产自勃垦第,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。随产区环境的改变,霞多丽的特性也随之变化。霞多丽是各白酒最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。

 

 


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