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澳大利亚原瓶进口 亚布乐西拉干红葡萄酒 750ml

澳大利亚原瓶进口 亚布乐西拉干红葡萄酒 750ml

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注意:以下信息皆来自"京东商城"

  • 商品名称:澳大利亚原瓶进口 亚布乐西拉干红葡萄酒 ...
  • 商品编号:1003797993
  • 店铺:品尚红酒
  • 上架时间:2013-06-17 17:16:09
  • 商品毛重:1.5kg
  • 商品产地:澳大利亚
  • 原产地:澳大利亚
  • 特性:评分/获奖
  • 葡萄品种:西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
  • 类型:红葡萄酒
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名称:  澳大利亚布乐西拉红葡萄酒 Buller Classic Shiraz
产地:  澳大利亚 - 维多利亚
市场价:  127元
参考年份:  2008年
葡萄酒品种:  干红
葡萄品种:  100%西拉
级别:  -
规格:  750ml
酒精度:  14%vol
色泽:  深红色
香味:  黑莓、李子、香草、黑胡椒、奶酪
醒酒时间:  5分钟
最佳品尝温度:  14-18℃
搭配菜肴:  红肉、芝士、烤鸭、乳鸽等
酒品介绍: 酒体呈深红色,融入了黑梅和辛辣肉桂的香气,紧密的酒体,适合搭配烤肉和各种风味的奶酪。
其他说明:  -
 
 
品酒师推荐
 
获得“澳洲最受大众喜好的葡萄酒称号”
酒庄介绍
 

Buller Wines布乐葡萄酒一直是一个家族企业,起源于1921年,其葡萄种植和酿造历史已超过80年。那时Reginald Langdong Buller在Ruthergien(路斯格兰)购买了葡萄园并开始酿造葡萄酒。1947年,Reginald的儿子Richard在澳洲罗斯渥尔思农业大学酒类研究专业后加入到家族企业,与父亲共同打理“Calliope”葡萄园,并酿造出品质优良的葡萄酒。四年后Rlchard的父亲搬到了天鹅山北部的Beverford,在那里建立了新的葡萄酒酿造厂、葡萄园。如今,布乐酒庄在Rutherglen和Beverford两个葡萄园酿造了种类较多的红、白葡萄酒作为佐餐酒。多年来,布乐酒庄生产的葡萄酒赢得过澳洲及至世界葡萄酒展的多项荣誉。另外,布乐酒庄还获得过“最受大众喜爱的葡萄酒”称号。
 
布乐酒庄位于澳大利亚的东南部维多利亚,澳大利亚的北部纬度低,是热带雨林区,内陆是沙漠和莽原,气候炎热干燥,都不适合葡萄的生长,所以葡萄酒产区主要集中在东南部,南澳以得天独厚的优良环境成为澳洲最重要的葡萄酒产区。布乐酒庄的酿酒师安德鲁曾在吉斯伯恩等地区不同的时间,比如克拉尔谷、葡萄牙和博若莱,期间显示出他在酿造佐餐葡萄酒的特殊技能。在1981年他赢得了他的第一个在卢森格林港口葡萄酒展的金牌,是具有标志性的卢森格林西拉。

产区介绍
 

维多利亚州坐落于澳大利亚大陆的东南角,墨累河沿岸气候温和的Murray River (梅里河谷)地区和Swan Hill(天鹅山) 都位于这个州的西北部。梅里河以东的Rutherglen (路斯格兰) 以出产独一无二的麝香之类的加度酒而闻名,这种酒的原料经过干燥漫长的秋季而浓缩了糖分,带有十分甘甜的果香。
中部
亚拉河谷离墨尔本市50公里远,是维多利亚州最早的葡萄园区,有30多家酿酒厂在他们酒窖门前售卖佳酿。1938年,来自新南维尔斯州的Ryrie三兄弟在亚拉河谷种下第一棵葡萄树以后,慢慢地这个区域发展到今天拥有55个酒庄的葡萄酒区。亚拉河谷每年二月会举行牧场节,超过20多家的酒园会一起庆祝,请来顶级的厨师炮制上等的美食,边吃边享受音乐。
南部
亚拉河谷位处内陆的地方,而摩宁顿半岛则临海,葡萄园区外还拥有无敌海景。由于摩宁顿半岛凉快的气候跟法国相似,成为葡萄生长的理想地点,摩宁顿半岛有超过150个葡萄园和50个酒庄。
西部
该区域气候凉爽,适宜生产高质量的有汽葡萄酒。巴拉瑞特市充满着维多利亚式建筑和豪华花园,附近的疏芬山是一座改于旧日金矿旁的复旧博物馆,游客可欣赏昔日淘金客的生活模型。
西北部
维多利亚最大的产酒区,产量占全州的三分之二以上。该区域包括梅里谷和天鹅山,是典型的炎热干旱区域,适合生产CHARDONNAR、CABERNETSAUVI?GNON和著名的SHIRAZ。
东北部
典型的炎热大陆性,白天极其炎热,夜晚极其寒冷。帝皇谷是一个相当多样化的地区,生产的葡萄与维多利亚州其它酒的葡萄截然不同。本地生长最好的品种有MUSCAT、SHIRAZ和RISILING。

总体而言,维多利亚州其它的葡萄酒产区比位于西部和北部的产区要凉爽。Yarra River (亚拉谷) 地区离墨尔本只有半小时的车程,出产沁人心脾、细腻清雅的Chardonnay (霞多丽)和Pinot Noir (黑皮诺)。在Alpine Valleys (阿尔派谷),秋天早早来临,果农和葡萄酿酒师们总是赶着在霜冻之前使果实成熟,以免遭受损失。然而凡事有得有失,由于拥有凉爽的夏季,他们却得以产出芳香浓郁、口感层次多样的葡萄酒。

葡萄品种介绍
 


西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
“西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。


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