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澳大利亚原瓶进口红酒 小优伶庄园黑皮诺干红葡萄酒 750ml

澳大利亚原瓶进口红酒 小优伶庄园黑皮诺干红葡萄酒 750ml

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注意:以下信息皆来自"京东商城"

名称: 澳大利亚小优伶庄园黑皮诺Little Yering Station Pinot Noir
产地: 澳大利亚 - 雅拉谷(Yarra Valley)
市场价: 269元
参考年份: 2008
葡萄酒品种: 干红葡萄酒
葡萄品种: 黑皮诺
级别: -
规格: 750ml
酒精度: 13.5%vol
色泽: 明亮的红色
香味: 红色果香与橘香
醒酒时间:

 20分钟

最佳品尝温度: 12-16℃
搭配菜肴: 红肉、芝士、烤鸭、乳鸽等
酒品介绍: 橡木桶陈酿9个月。色泽明亮,酒体轻盈,香气丰富。红色果香与橘香相得益彰,耐人寻味。”–詹姆士韩礼德,90分。
其他说明: 橡木桶陈酿







【酒商介绍】

小优伶庄Little Yering Station

小优伶庄种植葡萄的历史始于1838年,最初采用德国汉堡的黑葡萄和一种称为“甜水”(Sweetwater)的白葡萄,第一批优伶庄的餐酒在1845年出产,自此在餐酒界打响名堂。在1861年,优伶庄赢得Argus金杯,成为维多利亚省的最佳酒庄。1889年,庄主Paul de Castella获颁巴黎餐酒展的格林披治大奖,是当时全球获得该项殊荣的14款餐酒之一,而优伶庄更是唯一代表南半球的佳酿。


其后维省涌现了许多大大小小的酒庄,及至20世纪初期,维省的酿酒业因扩展太速,才出现减退的趋势。后来蚜虫为患,摧毁了维省无数的葡萄园,虽然雅拉谷一带可幸免于难,但维省的酿酒业也受到沉重的打击,需求逐渐下降。优伶庄庄主de Castella离世之后,该酒庄曾数度易手,直至1996年由Rathbone家族收购后,再度成为一间家族拥有的酒庄。Rathbone家族的财力,结合首席酿酒师汤姆?卡森(Tom Carson)的努力,优伶庄又再次在澳洲及国际酒坛扬威。2002年在伦敦国际酒展中,夺得“全球最佳黑比诺”大奖(Best Pinot Noir in the World)。 


【产区介绍】

雅拉谷(Yarra Valley)

雅拉谷(Yarra Valley,也叫亚拉河谷)位于澳大利亚墨尔本东北方大约50公里,是维多利亚州最古老的产酒区,它被誊为世界上最佳的寒冷气候的葡萄酒生产区域之一。亚拉河谷是维多利亚州闻名遐迩的酒与美食的天堂。   亚拉河谷和丹顿农区(Dandenong Ranges)在境内外都被公认为澳大利亚最完美融合并展现美景、美酒与美食的最具有魅力的旅游目的地之一。这个地区全年的各种活动令你目不暇接,你可以随着热气球缓缓升空,结伴户外活动,参观令人流连忘返的各式酒庄并了解酿酒程序,品各家美酒,亨受轻松心情的水疗。 


澳 大利亚大陆最寒冷的酿酒区、最适宜的气候,赋予亚拉河谷最顶级的绝色佳酿。这里出产全澳洲最优秀的黑比诺(Pinot Noir)和高水准的霞多丽(Chardonnay),独特精美的西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)也受到品酒师的青睬。霞多丽是亚拉河谷种植得最广泛的白葡萄品种,其风格多异——从口感复杂的橡木风格到高贵拘谨的风格,霞多丽的酿造一直都是遵循传统的酿酒工艺。其他在亚拉河谷种植的白葡萄品种包括长相思(Sauvignon Blanc),它经常会与赛美蓉(Semillon)、琼理浆(Gewurztrzminer)、马尔萨讷(Marsanne)混合酿制葡萄酒.

亚拉河谷从1838年起开始种植葡萄,1889年优伶酒庄(Yering Station)出产的葡萄酒在巴黎餐酒展中赢得大奖,成为唯一勇夺这项殊荣的南半球餐酒,从此亚拉河谷的葡萄酒名扬天下,逐渐受到全世界美酒爱好者的迫捧。其后亚拉河谷涌现了许多大大小小的酒庄,及至20世纪初期,才因扩展太速出现减退的趋势。接下来席卷澳大利亚葡萄种植业的蚜虫患,摧毁了无数的葡萄园,而亚拉河谷一带却奇迹般地幸免于难,逃过了这次浩劫。在亚拉河谷既有Yering Farm、Seville Estate和Elmswood Estate这些厂小质精的酒庄,还有优伶酒庄、Punt Road和Tarra Warra等大型酒庄。这些风格迥异的酒庄不仅提供优秀的品酒服务,还会额外提供其他特色活动,增添品酒的乐趣。


  

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