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荣获2009年Orange红酒大赛金奖的——艾斯普瑞珍品干红葡萄酒A.O.C  VENTOUX冯度山法定产区2008年份

产       地:法国
产       区:冯度山法定产区
级       别:A.O.C.
年       份:2008
规       格:750ml*2瓶
酒 精 度:13.5%vol
色       泽:深石榴红
香       味:黑醋栗味
搭配食物:烤肉,熟肉。
葡萄品种:60%歌海娜、20%西拉、20%佳丽酿.
简       介:此款酒的葡萄品种包括歌海娜和佳丽酿,采用传统工艺酿制,葡萄采摘后去梗,进入发酵,发酵完成后酒液
                  倒入桶中陈年6-9个月。
特       点:酒液呈深石榴红并带些紫罗兰的痕迹,土司的芳香被淡淡的草药味悠雅的衬托出来,味蕾生动,柔和,均
                  衡。富有红色水果的浓香和辣椒的细腻辛香。

A.O.C是什么意思?
AOC是Appellation d’Origin Contrée的缩写。市面目前常见的法国葡萄酒主要分为3类:AOC、VDP和VDT。其中AOC是最高等级,VDP是地区餐酒,VDT是日常餐酒。
法定产区葡萄酒(AOC)的有关监管法例条文最为严格,这些条例涵盖下列因素:
法定葡萄园范围(原产地区)、酿酒葡萄品种、葡萄栽培方式(株行距、架式)、修剪方法和管理措施、最高产量、酿造工艺、陈酿工艺、陈酿贮藏条件、最低酒精含量。
法定产区葡萄酒必须符合由INAO(Institut National des Appellations d’Origine)订定且经法国农业部认可的上述生产条件,所有法定产区餐酒都必须经过分析及正式的品尝。经过正式品尝通过的酒可获INAO授给的证书,才可以用所申请的法定产区名称推广。上述严格的规定确保了法国AOC酒始终如一的高品质。

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盒子款式如下图,档PVC皮酒盒,内贴绒布,里配带4个配件

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