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西班牙冰酒 斯文诺·加西亚 黄金冰酒 2008 冰酒 甜酒

西班牙冰酒 斯文诺·加西亚 黄金冰酒 2008 冰酒 甜酒

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  • 商品名称:西班牙冰酒 斯文诺·加西亚 黄金冰酒 2...
  • 商品编号:1006945957
  • 店铺:酒福汇旗舰店
  • 上架时间:2014-07-06 10:45:30
  • 商品毛重:0.8kg
  • 商品产地:
  • 原产地:西班牙
  • 特性:评分/获奖
  • 葡萄品种:仙粉黛(Zinfandel)
  • 类型:冰酒/贵腐/甜酒
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产品介绍     

在西班牙斯文诺·加西亚酒庄装瓶,该酒具有良好的香气层次感,既有清新而浓郁的桃、芒果、蜜瓜的混合香气,又可以发现杏仁核蜜饯的甜香;该酒口感清爽甜美,甜度恰到好处,酒体丰满,由于入口之后酒的温度被提高,因此香味得到最大限度的释放,回味果香挂齿。


 

 

储藏饮用 

    虽然名为冰酒,但并非要贮藏于冰冷的环境中,在12℃~14℃之间为宜。存放于阴凉的环境中,卧放或者倒放,要避免室内过度的气温变化及光线的刺激,保存时间可长达10~12年。年份少的冰酒品尝起来既鲜纯又清新;年份老的则味道较强,且有口感绵长的品尝感觉。冰酒一旦开瓶后无法饮用完,可暂时保存在冰箱里或冰桶里冷藏,瓶口塞好以避免异味影响酒质,并于最短时间饮用完毕。

    一般认为,晚间是饮用冰酒的最佳时间。一瓶375毫升的冰酒约可供6~8个人品尝。饮用前放在冰箱里冰冻1个小时或放在冰桶里冰冻20分钟,理想的饮用温度为14℃,冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或搭配巧克力、甜点或水果干,中式如乳猪烧肉、烧味、金钱鸡等蜜饯烧烤最为般配。饮用多种酒时,甜度最高的冰酒比较适合最后饮用。品酒前禁吃辛辣、带薄荷味或巧克力味的菜肴,开瓶后要等十几分钟,让长时间密封的冰酒与空气充分融合,再倒入杯中。

    品尝和饮用冰酒对容器是有一定的要求,甚至有“见杯而知酒”的说法。冰酒杯应杯壁薄、无色透明,以便显现冰酒的本色。通常冰酒杯为口小腹大,状如郁金香,使酒香能聚集杯口,以便鉴赏酒香。冰酒的酒杯比喝红葡萄酒和白葡萄酒的容量较小,跟喝甜酒的杯子一样。每次酌酒的量大概为杯子的三分之一。

 


 





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主体
原产国西班牙
类型冰酒/贵腐/甜酒
葡萄品种其他
本产品质保期为:
服务承诺:
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