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雷拉斯 西班牙国酒 进口红酒   阿蒙提拉多Amontillado半干型雪莉酒 750ml

雷拉斯 西班牙国酒 进口红酒 阿蒙提拉多Amontillado半干型雪莉酒 750ml

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注意:以下信息皆来自"京东商城"

  • 商品名称:雷拉斯 西班牙国酒 进口红酒雪莉酒 ...
  • 商品编号:1004319587
  • 店铺:雷拉斯旗舰店
  • 上架时间:2015-01-10 00:17:37
  • 商品毛重:1.3kg
  • 商品产地:西班牙
  • 原产地:西班牙
  • 特性:评分/获奖
  • 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 类型:冰酒/贵腐/甜酒
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店长浅谈世界名酒 雪莉酒

许多人认为雪利酒是一种甜葡萄酒,其实雪利酒既有干型的(即不甜的),也有甜型的,按照甜度的阶梯,我们可以选择自己喜欢的风格。

Fino干型雪利酒
 
        有证据表明,莎士比亚、爱伦坡都是这种雪利酒的忠实粉丝。它像一般白葡萄酒一样,呈现出淡淡的麦秆黄色。入口非常清淡,带着迷人的酵母清香、淡淡雏菊的花香,入口有杏仁、坚果的口感,回味悠长迷人,最适合夏天。在配餐方面,Fino基本上无所不能,中餐里虾仁、鸡蛋清这些很难与葡萄酒兼容的食材,Fino都能搭配出很好的口感。和朋友吃饭时带一瓶Fino雪利酒,是永不出错的选择。
 
Oloroso略甜的雪利酒
 
          Oloroso雪利酒呈现出优雅的琥珀色,口感略甜,有点像最醇厚的中国黄酒。有种陈年的缠绵温柔的感觉,又带点新鲜的果香,入口有咖啡、吐司、淡淡奶油的风味,后韵带点咸味,让人想起海洋。Oloroso雪利酒也很适合佐餐,西班牙火腿,各种TAPAS小食,特别是微甜的苏浙菜,它就像葡萄酿造的、带着精致果香的最上等的花雕酒一样合适。
 
Cream甜型的雪利酒
 
          从Cream这个名字可知,这种雪利酒会甜如膏脂。酿造Cream雪利酒的葡萄先要在草席上被晒成“葡萄干”,然后压榨,这样能提高葡萄酒里的糖分。Cream雪利酒呈现出深琥珀色,入口有奶油味道、葡萄干味道,非常甜润,同时也有优雅的酸度,喝起来一点都不腻。饭后来一小杯Cream,搭配巧克力慕斯蛋糕,将是晚餐最完美的结束。
 
Moscatel雪莉酒 号称雪莉酒中的冰酒
 
          Moscatel属于蜜思嘉的其中一个品种。所酿出的酒也叫“莫斯卡托”号称雪莉酒中的冰酒,由此可见此款酒口感特点类似冰酒的味道。具有杏仁.菠萝.蜜桃.芒果等热带水果的混合芳香,口感甜润甘冽爽口,丰满细腻!莫斯卡托6年雪莉一直是被追捧的对象!
 
Pelro Ximenez世上最甜的葡萄酒之一
 
          PX是最甜的雪利酒,也是与冰酒、贵腐甜白并称为最甜葡萄酒的杰作。它有浓郁的葡萄干、咸橄榄的香味,酒体微微黏稠,入口有咖啡、坚果、蜂蜜、水果糖各种复杂的味道,点缀一点咸味,是一种上乘的、适合小口慢慢品尝的甜葡萄酒。基本上,它只用来搭配甜点和小食。
 
         行家都知道,欧洲的葡萄酒首都并不是巴黎,而是伦敦,而伦敦人最热爱的两种葡萄酒正是西班牙雪利酒和波尔多葡萄酒。莎士比亚就曾用“即使我有上千个儿子,作为第一条男人的原则我都会教他们饮用雪利酒”来表达对雪利酒的迷恋,他认为雪利酒的优雅就像“装在瓶子里的阳光”。至于目空一切的法国人,他们每年进口最多的葡萄酒也是西班牙雪利酒。
 
         但我觉得, 未来一段时间,雪利酒更符合中国未来的饮酒趋势。中国人喝酒时始终有个矛盾,大家喜欢酒精的凛冽,热衷喉舌之间那道炽烈的弧线;但出于健康考虑,中国人又不得不降低杯中的浓度,滑向口味复杂的低度酒。结果是,烈酒太浓,葡萄酒又不够劲,西班牙人20%酒精度的杰作,果香馥郁,又兼具烈酒风格的雪利酒正好是二者的平衡。
 
         另一方面,从工艺和口感上,雪利酒都有些像中国黄酒,而且大多数品种都是果香馥郁的甜酒,很适合中国人的口味,也适宜搭配中国菜

 

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主体
原产国西班牙
类型其他
葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
本产品质保期为:
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