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爱德堡新晚秋清甜白葡萄酒500mLAdelberg Selection 德国原瓶原装进口

爱德堡新晚秋清甜白葡萄酒500mLAdelberg Selection 德国原瓶原装进口

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注意:以下信息皆来自"京东商城"

品名:德国爱德堡新晚秋甜白葡萄酒Adelberg Selection - Riesling Spatlese

葡萄酒种类:甜白
产地:德国(Germany)莱茵黑森(Rheinhessen)
葡萄品种:100%雷司令(Riesling)
级别:优质高级葡萄酒晚收型Pradikatsweinspatlese

参考年份:2011

酒精度:9.5%(不同批次酒精度数不同,具体酒精度数以背标为准)
净含量:500ML

香味:柑橘,桃子,李子,蜂蜜和矿物质的香气
色泽:柠檬
搭配菜肴:适合作为餐前酒或搭配清甜或辣菜式。
建议醒酒时间:即开即饮
最佳品尝温度:8-10℃
酒品介绍:晚秋即代表“晚熟/晚采摘”,他富含更多的成熟水果的香味


产地介绍

莱茵黑森 (Rheinhessen) 是德国最大的葡萄种植区,同时也是莱茵河畔一片亲切而开放的土地。 位于 Mainz (美因茨)、沃尔姆斯 (Worms) 和宾根 (Bingen) 之间的三角洲地区,给人们送上了一份难以忘怀的惊喜。 这里的年轻人热爱葡萄酒、自信、活力十足,倾情投入对传统葡萄酒的创新之中。 “瓶中信”(Message in a bottle) 等活跃组织,以及莱茵黑森优质产区 (Grosses Gewächs Rheinhessen)、莱茵黑森精选 (Selection Rheinhessen)、联邦生态葡萄种植行业协会 (Ecovin)、红土山坡葡萄园协会 (Wein vom Roten Hang) 等机构组织始终致力于葡萄酒的创新发展—— Mainz (美因茨) 和莱茵黑森是德国在“伟大葡萄酒之都”国际俱乐部的两个代表。

酒庄介绍

爱德堡酒庄位于德国著名的莱茵黑森产区,此产区并不在黑森州的土地上,而是位于莱茵兰—普法尔茨地区。年均1700小时的日照时间使得该地区成为沉浸在阳光中的灿烂之地。这里也是德国最大的葡萄种植区。在美因茨、沃尔姆斯(Worms)与宾根(Bingen)之间1400平方公里的土地上生长着葡萄翠绿的藤蔓,莱茵河缓缓流过。德意 志民族最古老的叙事诗之一《尼伯龙根之歌》就诞生于此。数百年

葡萄品种

  • 雷司令(Riesling)雷司令是晚熟的品种,漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味。雷司令的酸度非常的棒,是结实而愉悦的那种。陈年使雷司令的颜色从淡绿苹果色变成深金色,香气比年轻时的花香更进了一层,带有轻微的汽油味和非常明显的迷人的熟水果香与蜜香。其香气在不同的土壤条件下有多样的表现,在板岩土质中有青苹果和矿石的香气,在富含铁矿的土壤中能产生桃子和微量烟熏的香气,在沙质土壤中有菠萝的香气,而在火山岩土质中又有芒果和木瓜等热带水果的香气。德国雷司令多数带着蜂蜜般的香甜,澳洲的雷司令则爽口而甘美。不同国家甚至不同产区的雷司令都会有不同的口味。

产国介绍

  • 德国(Germany)在欧洲主要的葡萄酒产国中,德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高,气候普遍寒冷,葡萄的生长比较困难,也比较难达到南欧的成熟度,所以唯有在条件特别好的地方才能产出精彩的葡萄酒来。但也因为这样的环境,让德国得以生产出全世界最精巧多酸、酒精度低、有着酸甜均衡质感的迷人雷司令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级,所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度,这一点非常讨喜。产自德国北部和南部的葡萄酒的风格区别也很大,北部寒冷,酿造出的酒更清爽,偏干一些;南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格非常丰富多彩的一面。

等级介绍

德国葡萄酒的分级介绍 Pradikatswein德国葡萄酒的最高级别,根据葡萄成熟度的上升又分为6个细分等级,Kabinett(晚收)、Spatlese(迟摘)、Auslese(逐串精选)、Beerenauslese(逐粒精选)、Trockenbeerenauslese(枯萄精选)、Eiswein(冰酒),而且在酿造过程中是不允许加糖的。
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