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商品名:德优干红葡萄酒 DUX TINTO

产地(Appellation):西班牙 卡利亚纳法定产区

级别:DOC
葡萄品种:添帕洛尼、歌海娜
年份:N/V
酒精度 (Alcohol)13.5%(V/V)

净含量:750ML*6瓶

酒品介绍:

香味:黑莓、樱桃、覆盆子
色泽:深红色
搭配菜肴:羊排、牛排、奶酪、家禽
建议醒酒时间:30-60分钟
最佳品尝温度:12℃-16℃
酒品介绍:红色水果的清新香味,丹宁成熟柔和,是一款回味无穷的美酒。

酒庄介绍:

德优酿酒厂是由当地的葡萄种植者于1974建立的。 酒厂自从成立之时起,就拥有大约1000公顷的葡萄园,当然,400公顷的有超过50年的历史,350公顷的有30年之久,这其中的最好的部分,也从过去开始作为一种文化遗产而流传下来-超过100公顷的土地能够有超过80年的历史。该酒厂融合了最先进的现代工艺来保证其高品质的葡萄酒,以及保存期限,年份以及灌装过程。他们也只接受产自这1000公顷地区的葡萄。

等级介绍

  • 西班牙葡萄酒的分级介绍[DOC] Denominación de Origen Calificada :在1991年才创立,各方面的规定比DO还要严格,例如所有的酒都必须在原产地装瓶,以确保酒的原装。目前全西班牙只有Rioja(里奥哈)和Priorat(普里奥拉托)这2个产区符合这个等级的规定,但是以后Jerez, Rias Baixas, Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等级。
    对于DO或者DOC级的葡萄酒,我们还经常能够在酒标上看到下列词语:

    “Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。
    “Joven”:新酒,葡萄收获来年春天上市的酒。
    “Vino de Crianza”或者“Crianza”:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。
    “Reserva”最少陈酿3年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。
    “Gran Reserva”这时只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。

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