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意大利原瓶进口 美乐.普罗塞柯起泡葡萄酒(750ml)

意大利原瓶进口 美乐.普罗塞柯起泡葡萄酒(750ml)

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注意:以下信息皆来自"京东商城"

美乐 普罗塞柯起泡葡萄酒 Vino Spumante Prosecco VSAQ

类 型: 绝干型   

葡萄品种:普罗塞柯(Prosecco)

产 区:意大利维奈图(Veneto或称威尼托)

酒精度:11.5%

特 点: 色泽呈淡禾杆黄,夺目靓丽,起泡丰富强劲;

气味独特,具有令人愉悦的水果清香;酸度愉悦,充

溢着丰富果味,口感新鲜欢娱。

配 餐:完美的餐前酒,或搭配沙拉、水果,单独品尝时

亦表现杰出。

最佳饮用温度:8-10℃(一定要低温饮用才爽)

注:由于酒属于特殊商品,不能空运,个别地区(港、澳、台、西藏、新疆、青海、

甘肃、宁夏、内蒙二区、贵州、海南等地区)均不能送达,敬请谅解。

产区介绍:

    沿着意大利威尼托北部的小山盘行,很容易看到Prosecco葡萄树。

当地的起泡酒酿酒师们对这种白葡萄充满了热忱与激情,创造出一系

列不同Spumante

    在意大利大部分地区,人们入座餐馆后的第一件事便是点一杯

Prosecco起泡酒。较之于法国的香槟,Prosecco更柔和、清新。

它是一款完美的开胃酒,刺激食欲,放松心情。

葡萄品种:

普罗塞柯(Prosecco):在威尼托中心,“科内利亚诺”(Conegliano)

和“瓦尔多比亚德尼”(Valdobbiadene)山谷,这个简单、微带芳香、新

鲜的品种已经被种植了数个世纪。

 普罗塞柯通常用于酿造清新舒适的起泡酒。使用“查马”法(罐内二次发酵法)

进行第二次自然发酵,它能得到出色的起泡酒。这个方法比“香槟”法更经济快

捷,与香槟不同,它不需要长时间地瓶内陈酿,更加突出了葡萄的自然水果风味,

普罗塞柯起泡酒的品质也就更多取决于果汁的纯净程度。普罗塞柯作为简单便宜的

开胃酒的最佳选择已经在全世界取得了令人惊喜的成功。意大利每年在欧洲和美国

市场卖出数千万瓶此酒。

  这个品种成熟期较晚,在十月中旬左右果皮会呈现漂亮的黄金色,有高浓度的芳香

果汁。它的特征绝不会被人弄错,显的梨子、苹果和其它白色水果的香气,暗含白花

气息,余味清爽芳香。

意大利立法保护“普罗塞柯”起泡酒产权


为加强普罗塞柯葡萄酒(Prosecco)的原产地与品牌保护,意大利已通过相关法规,

规定只有产自意大利东北部传统威尼托(Veneto)产区的起泡酒才能标注“Prosecco”

(普罗塞柯)标识。

这种干型普罗塞柯起泡酒日益受到国外消费者的青睐,现已成为很多鸡尾酒的主要调

配基酒,其低价、上乘的质量,也逐渐取代香槟,赢得更多消费群。

意大利农业部长Luca Zaia表示,普罗塞柯起泡酒是一款极好的意大利葡萄酒,但是长

久以来,威尼托以外地区生产商滥用此商标,导致普罗塞柯起泡酒一直遭遇不公平竞争。

为了加强品牌保护,政府决定采取相关措施。

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