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法国原装进口列级名庄红酒 圣祖利安大宝庄园干红葡萄酒 2008 750ml

法国原装进口列级名庄红酒 圣祖利安大宝庄园干红葡萄酒 2008 750ml

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    品牌:乐夫普勒庄园/波菲庄园(Chateau Leoville Poyferre)
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    葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、 小维多(Petit Verdot)
    品牌:大宝庄园(Chateau Talbot)

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  • 商品名称:法国原装进口列级名庄红酒 圣祖利安大宝庄...
  • 商品编号:1000483735
  • 店铺:品尚红酒
  • 上架时间:2014-11-12 00:03:49
  • 商品毛重:1.5kg
  • 商品产地:
  • 原产地:法国
  • 特性:列级庄/中级庄
  • 葡萄品种:梅洛(Merlot)
  • 类型:红葡萄酒
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名称:  法国圣祖利安大宝庄园红酒Chateau Talbot 2008
产地:  法国     Saint-Julien 圣祖利安产区
市场价:  ¥1340元 
参考年份:  2008
葡萄酒品种:  红葡萄酒
葡萄品种:  梅洛 、 品丽珠 、 小维铎 、 赤霞珠
级别:  列级名庄
规格:  750ml
酒精度:  13%vol
色泽:  深宝石红
香味:  有丰富的雪松木芳香、香草、粟子的香味
醒酒时间:  60分钟左右
最佳品尝温度:  常温
搭配菜肴:  牛扒 西餐
酒品介绍:  酒体层次丰富且细致,协调性佳、单宁结实,余韵持续时间长,口感丰富成熟,有黑色浆果的香味,柔滑几乎感觉不到单宁。酒性开放自然,多果味,多层。硬朗的单宁和柔滑的果香交织在一起,变化无穷
其他说明:  含糖量     干型
 
 
酒庄介绍

 

庄园等级:列级酒庄第四级 (Quatrièmes Grand Cru Classé) 

大宝庄的得名归功于英国的将军Talbot,他是15世纪中期西耶纳省的统治者。后来他在1453年,一场在Castillon决定性的战役中捐躯,这场战役也告终了英国在Aquitaine的统治。尽管史料并不能完全确定当时Talbot将军是否就真的是大宝庄的主人,不过却有一种传闻——就在Talbot将军开拔Castillon的前夕,他将大量的金银珠宝埋在了大宝庄繁多地下奥秘通道中的一条里。后来大宝庄的主人Cordier按照传闻,对大宝庄进行了大范畴的搜索和发掘,但却仍然一无所得。尽管如此,这个故事还是给大宝庄增加了几份神秘的色彩,前前后后繁多人因为这个传闻乘兴而来,败兴而归,不过这个故事害怕还会一向传播下去。 

大宝庄的红酒得到人们的好评是在19世纪早期,这时候大宝庄落入了Marquis d'Aux de Lescaut手中,他来自Armagnac地区,是一位被公认为相当敬业,相当成功的酿酒师。之后,大宝庄再经两度转手,最后在1918年,被知名的Cordier家族收购。

Cordier家族的繁多酒庄在波尔多地区一向有着相当很好的品质和声誉,并且世代相传。自从接办大宝庄,他们也将这种优良普通一向延续下去。从庄园最初的建设者Desire,到他的小孩Georges,再到Georges的小孩Jean,再到Jean的闺女Nancy Bignon,他们每私家都将自我的精神和才智奉献给这片葡萄园,这是一本历史悠长的家族谱,也是一种让人反常打动的家族精神。在Cordier家族经营的繁多酒庄中,包含Gruaud-Larose,美度地区的Meyney和Plagnac,圣达美隆地区的Clos des Jacobins,以及Sauternes地区的Lafaurie-Peyraguey,大宝庄是独一一个属于家族私有的酒庄。1993年9月,Jean Cordier逝世,如今酒庄由他的闺女Nancy Bignon和Lorraine Rustmann所有,不过平时的管理就由Nancy和Lorraine的丈夫Thierry Rustmann协作完成。

在Cordier家族的所有酒庄中,大宝庄最为特除此之外处所在于它反常环保,反常干净,无论是葡萄园、酒窑,还是其他的一些建筑,都让人感觉相当惬意。在酿制葡萄酒的每一步骤都精挑细选,这已经变成大宝庄的工作格言,并且这种要求在如今越来越严格起来。

大宝庄的葡萄酒多用年青的葡萄树上的葡萄进行酿制,生果味浓,层次丰硕,酒性开放天然,因而初喝时感觉通常,但跟着存放的时候愈久,其味道愈佳。

大宝庄也是美度区酒庄中第一个出产干白葡萄酒的酒庄,这应该要归功于Georges Cordier,恰是他在20世纪30年代时,养植了一部分的白沙威浓用来酿制一些白葡萄酒,以供自我家族享用。在战役告终后,起始增长产量进行推销。这一措施得到了极大的成功,如今庄园里已有6公顷的葡萄园,86%养植了白沙威浓,此外14%养
植了另一种白葡萄品种沙美龙。如今酒庄里进行发酵的白葡萄,50%是后来新种的,50%是本来的老树种。

如今大宝庄的葡萄酒有着相当高的品质,其出品常常超出了当初1855年所评定的四级名庄能力。实际上,在大宝庄一旁的Gruaud-Larose也被Cordier家族收至麾下后,两个酒庄处于一种良性竞争,并且确实有某些年份的四级名庄的葡萄酒超出二级名庄的例子。

方位:    圣祖利安村(Saint-Julien)
面积:    102公顷
土壤:    砾质土
葡萄品种:66% 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                 26% 梅鹿辄(Merlot)
                 5%  小维多(Petit Verdot)
                 3%  品丽珠(Cabernet Blanc)
产量:      45-50百升/公顷
植株平均年龄: 35年
种植密度: 7700株/公顷
采摘:     手工
葡萄成熟控制:每年8月15日起
酿造:分品种的酿制,其中的420,000升在橡木桶中酿造,500,000升在不锈钢桶中酿制。浸泡时间为三周。每年有50%-60%的酒在新桶中酿造。
酿酒师:M. Ramon Jorajuria
酒瓶类型:传统型
副牌:Connétable de Talbot

 

产区介绍
 

圣祖利安(St.Julien)在许多方面都是梅多克(Medoc)的中心,位于玛歌的北面,南临和库萨克-福特-梅多克村庄(Cussac- Fort-Medoc),北接菩依乐(Pauillac),距波尔多城北约22英里。主要拥有圣祖利安(St.Julien)社区,并包括库塞克(Cussac)和圣-劳伦特(St.-Laurent)的部分地区,一些地方坐落在菩依乐(Pauillac)境内。圣祖利安(St.Julien)葡萄园占地2,175英亩。平均年产量490,000箱。共有11个列级庄园,5个二级,2个三级,4个四级;中级酒庄8个。主要葡萄品种是赤霞珠,其次是Melot,小部分选用品丽珠。复杂的构成往往反映菩依乐(Pauillac)的某些特特。土壤由极细小的砂砾构成,特别是毗邻河流的大葡萄园。内陆土质含一定砂砾而粘土居多。

【等级介绍】

法国法律将法国葡萄酒分为4级:

1. 法定产区葡萄酒AOC
2. 优良地区餐酒 VDQS
3. 地区餐酒VIN DE PAYS
4. 日常餐酒 VIN DE TABLE

AOC在法文意思为“原产地控制命名”, 酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC级别的葡萄酒,细分等级 :产区名标明的产地越小,酒质越好。

AOC级别从高到低级别:

葡萄园级(Cru AOC):如 Appellation+Chateau Lascombes城堡 +Controlee
 村庄级(Village AOC):如 Appellation+MARGAUX村庄 +Controlee
 地区级(Regional AOC):如 Appellation+波尔多产区 +Controlee

葡萄园级(Cru AOC)的细分等级(从高到低级别):

一等酒庄AOC:如 Premier Grand Cru (一等酒庄)
优质酒庄AOC:如 Grand Cru Classe(优质酒庄)
中级酒庄AOC:如 Cru Bourgeois  (中级酒庄)

主体
原产国法国
类型红葡萄酒
葡萄品种梅洛(Merlot)
纸箱+泡沫
本产品质保期为:
服务承诺:


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