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南非原瓶进口红酒 贝恩斯维赤霞珠干红葡萄酒750ml

南非原瓶进口红酒 贝恩斯维赤霞珠干红葡萄酒750ml

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  • 商品名称:南非原瓶进口红酒 贝恩斯维赤霞珠干红葡萄...
  • 商品编号:1003209516
  • 店铺:品尚红酒
  • 上架时间:2014-11-12 00:25:19
  • 商品毛重:1.5kg
  • 商品产地:
  • 原产地:南非
  • 特性:评分/获奖
  • 葡萄品种:内比奥罗(Nebbiolo)
  • 类型:红葡萄酒
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名称:

 贝恩斯维赤霞珠红葡萄酒

产地:

 南非 - 威灵顿

市场价:

 156元

参考年份:

 2010年

葡萄酒品种:

 干红

葡萄品种:

赤霞珠

级别:

 —

规格:

 750ml

酒精度:

 14%vol

色泽:

 深红色

香味:

 有坚果和黑醋栗的芳香

醒酒时间:

 30-60分钟

最佳品尝温度:

 14-18℃

搭配菜肴:

 红肉、芝士、烤鸭、乳鸽等

酒品介绍:

 赤霞珠赋予了此款酒强劲的酒体

其他说明:

 —

 

 

品酒师推荐

 

以一个著名的道路工程师的名字命名,安德鲁.贝恩,是他通过“贝恩通行证”开辟了通往北方的道路。



坚果及纯正的黑醋栗香味让您在嗅觉上感觉出与众不同,空气中还蔓延着迷人的水果香气。是一款优雅的葡萄酒!

产区介绍

 


南非也属于的新世界国家,历史不长。1652年荷兰人带来第一株葡萄,之后是法国人带动了酿酒葡萄的种植。目前南非已经是拥有11万公顷葡萄园的葡萄酒出产国。南非气候炎热干燥,只有西南部适合于葡萄种植,所以葡萄酒产区基本上集中在首都开普敦附近。南非的白葡萄酒所占比例比红酒高,主要品种以白诗南、西班牙品种巴罗米诺(Palomino)和麝香玫瑰(Muscat d’alexandrice)等为主,红葡萄品种则以罗纳(Hermitage)和品乐(Pinotage)为主,但现在南非也种植了世界流行品种赤霞珠和霞多丽。南非80%的黑人几乎不喝酒,葡萄酒基本上外销。



南非最重要也最具有潜力的葡萄酒产区,属于地中海气候,葡萄园位于山坡谷地,土壤复杂多样,很适合种植酿酒葡萄。出产南非的优质葡萄酒,各类酒都有生产,包括一些酒精加强葡萄酒;出产国际流行的品种赤霞珠、梅乐、西拉以及一些白葡萄品种,霞多丽和黑比诺表现也很出色。

 

葡萄品种介绍

 

赤霞

赤霞珠 (cabernet sauvigon) 是高贵的红酒葡萄品种之王,在全世界广泛种植。其粒小、皮厚、晚熟,酿成的酒色泽深浓,葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈,但有陈年之质。它是目前最流行的红葡萄品种,因此在各国的酒标上都可以看见cabernet sauvigon 的芳踪。在混合几个葡萄品种的酒里,赤霞珠通常是主角。欧洲产的赤霞珠和新世界产的口感稍有不同,产自欧洲的赤霞珠酸度高,有巧克力的味道和淡淡的烟草味;新世界的赤霞珠酸度低,橡木味比较重,有浓郁的浆果味。在品尝时可以体会它独特的黑加仑子味、蜜瓜味和甘草味,它的酒体结构丰厚结实,酒力强劲,体现着它的王者风范。



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