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南非原瓶进口红酒 贝恩斯维设拉子干红葡萄酒750ml

南非原瓶进口红酒 贝恩斯维设拉子干红葡萄酒750ml

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注意:以下信息皆来自"京东商城"

名称: 贝恩斯维设拉子红葡萄酒
产地: 南非 - 威灵顿
市场价: 496元
参考年份: 2010年
葡萄酒品种: 干红
葡萄品种: 西拉
级别: —
规格: 750ml
酒精度: 14%vol
色泽: 深红色
香味: 有坚果和橡木塞的馨香
醒酒时间: 30分钟
最佳品尝温度: 14-18℃
搭配菜肴: 红肉、芝士、烤鸭、乳鸽等
酒品介绍: 混有坚果和橡木塞的馨香,入口果性优雅,单宁虽然年轻,但已经有丝绸般得质感。适合搭配各类美食。
其他说明: —
品酒师推荐

以一个著名的道路工程师的名字命名,安德鲁.贝恩,是他通过“贝恩通行证”开辟了通往北方的道路。



热情诱人的坚果和橡木塞味道有着微妙结合,入口上颚处回旋着成熟的红色水果的馨香,入喉可感受到丝滑的单宁。

产区介绍




南非也属于的新世界国家,历史不长。1652年荷兰人带来第一株葡萄,之后是法国人带动了酿酒葡萄的种植。目前南非已经是拥有11万公顷葡萄园的葡萄酒出产国。南非气候炎热干燥,只有西南部适合于葡萄种植,所以葡萄酒产区基本上集中在首都开普敦附近。南非的白葡萄酒所占比例比红酒高,主要品种以白诗南、西班牙品种巴罗米诺(Palomino)和麝香玫瑰(Muscat d’alexandrice)等为主,红葡萄品种则以罗纳(Hermitage)和品乐(Pinotage)为主,但现在南非也种植了世界流行品种赤霞珠和霞多丽。南非80%的黑人几乎不喝酒,葡萄酒基本上外销。



南非最重要也最具有潜力的葡萄酒产区,属于地中海气候,葡萄园位于山坡谷地,土壤复杂多样,很适合种植酿酒葡萄。出产南非的优质葡萄酒,各类酒都有生产,包括一些酒精加强葡萄酒;出产国际流行的品种赤霞珠、梅乐、西拉以及一些白葡萄品种,霞多丽和黑比诺表现也很出色。

葡萄品种介绍
西拉(设拉子)



西拉(席拉思)是古典红酒用葡萄品种中的王子。比赤霞珠更劲力,更具藏酿价值完全成熟时,如上等黑品诺一样质地柔滑而浓郁。席拉是一种晚熟品种,色泽交深,在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植过密,它所特有的桑果香和黑胡椒味就会变淡。原产地北罗纳,澳大利亚也有大量种植。

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