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CHATEAU LA TOUR CARNET 2005 拉图嘉利庄园 750ML 【1855ċ

CHATEAU LA TOUR CARNET 2005 拉图嘉利庄园 750ML 【1855ċ

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  • 法国金玫瑰庄园干红葡萄酒

    法国金玫瑰庄园干红葡萄酒

    Chateau Gruaud-Larose

    参考价:¥654

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 圣朱利安(Saint-Julien)
    葡萄:57%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、 30%梅鹿辄梅鹿辄( Merlot )、 8%品丽珠(Cabernet Franc)、 2%马尔贝克马尔贝克( Malbec)
    品牌:金玫瑰庄园(Chateau Gruaud-larose)
  • 西班牙山峦干红葡萄酒

    西班牙山峦干红葡萄酒

    Agricolas Aguaza Sa- Ra-Da Fusion

    参考价:¥123

    产地:西班牙(Spain) 卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castile-La Mancha)
    葡萄:25%歌海娜(Grenache/Granacha),25%慕尔怀特(Mourvedre),25%小味多(Petit Verdot),25%西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
    品牌:山峦(Sa Ra Da)

注意:以下信息皆来自"亚马逊"

  • 酿酒方法:葡萄经过手工采摘后,放进小板条箱中,在葡萄园中进行第一次挑拣。收成的15%使用手工去梗,其余的则用E1除梗机去梗。葡萄不经过碾压便放进木桶中。随后进行发酵前的低温浸泡。手工压帽。70%的葡萄酒将与酒渣一起在法国新橡木桶中陈年18个月,期间进行定期搅桶(用棍子搅拌酒液)。
  • 色泽描述:紫红宝石色
  • 香气描述:浓郁的浆果,黑莓和甘草味,其中还混合着隐约的咖啡和橡木的味道。
  • 品酒笔记:色泽深浓,经过醒酒后释放出极好的果香。这是一款强劲葡萄酒,集合了多种成熟的果香,纤细柔软的单宁,具有陈年的天份。
  • 配菜建议: 西餐搭配:小牛肉,家禽,兔肉。红肉菜肴,牛肉,羊肉。适合搭配充分煮熟且风味浓郁的菜肴,搭配奶酪拼盘也很不错。冈塔尔奶酪Cantal,福尔姆-当贝尔奶酪Fourme dAmbert,圣耐克泰尔奶酪Saint Nectaire。中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。

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