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Domaine du Fief aux Dames 菲芙达蒙-慕思卡黛 2009 干白葡萄酒 AOC Muscadet Sevre et Maine - Loire Valley 卢瓦尔河谷 慕思卡黛

Domaine du Fief aux Dames 菲芙达蒙-慕思卡黛 2009 干白葡萄酒 AOC Muscadet Sevre et Maine - Loire Valley 卢瓦尔河谷 慕思卡黛

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注意:以下信息皆来自"卓越亚马逊"

  • 采用南特地区慕斯卡黛产区的独特葡萄品种:勃艮第瓜单酿而成;
  • 独有的Sur Lie 蜜月桶工艺酿制;
  • 海鲜,刺生,特别是牡蛎,龙虾等的绝配酒品;

商品描述

Domaine du Fief aux Dames Muscaset Sevre et Maine - Sur Lie菲芙达蒙庄园 - 慕思卡黛 2009

类型: 白葡萄酒
原产国: 法国
年份: 2009
等级: AOC
产区: A.O.C Muscadet Sevre et Maine (Loire)
A.O.C 卢瓦尔河谷 – 慕思卡黛 - 赛弗和麦纳产区
生产商: Julien BRAUD - Fief aux Dames
葡萄品种: Melon de Bourgnon(勃艮第瓜)
酒精度: 12%
容量: 750ML


★特殊荣誉:
法国la Revue du Vin选酒指南“最具性价比的葡萄酒”
采用Sur Lie传统工艺酿造


★酒评:
带丰富慷慨的花香和果味,余味伴有雅致的矿物味。淡雅但是清晰的酸度不会与食物的味道冲突,却能迅速唤醒你的味蕾。

★饮用建议:
适合搭配各类鱼、虾、贝类等海河鲜,特别适合牡蛎、龙虾、鲈鱼等。

最佳侍酒温度:
9~11 ℃




◆酒庄故事◆

Domaine Fief aux Dames 位于Sevre河谷的山坡上,共40公顷。园地拥有几块不同风土的园地,出产风格不同的产品。按照传统,不同园地出产的葡萄在各自园地酿造。经过低温发酵之后采用“Sur Lie”工艺陈放过冬;之后调制成这款特酿:不仅有丰富果香花香,酒体也更饱满。
*Sur Lie:是指发酵完成后让的死去的酵母和酒渣在酒槽中继续浸泡,一直等到第二年的春季再装瓶。传统的慕思卡黛的酒农会用这种方法酿一桶酒,用作重大场合的招待,如家庭婚宴。这桶酒就被称作:蜜月桶。这样的酒香味会变得更浓郁,口感会更饱满,丰富。

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