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  • 【酒评】
  • 鲜亮的金黄色泽,优雅的花香,柔和细腻,口感紧凑,平衡,余韵干净宜人。搭配美食:任何白肉,鸡肉, 海鲜
  • 【波尔多产区介绍】
  • 波尔多是大家非常熟悉的一个法国葡萄酒产区,这里出产世界上非常顶级的红葡萄酒,比如最有名的五大酒庄都在波尔多,它们分别是木桐(Chateau Mouton-Rothschild(Pauillac)),奥比昂(Chateau Haut-Brion Pessac(Graves)),拉菲( Chateau Lafite-Rothschild(Pauillac)),拉图(Chateau Latour (Pauillac))和玛歌(Chateau Margaux (Margaux))。和一些有特色的白葡萄酒。也许很多人知道法国的法定产区分级制度,所分的级别越小(地区越小)酒的级别也就越高。下面就向大家介绍一下波尔多产区和其下面的子产区。
  • 波尔多地区位于Garonne(吉伦特河)两岸,全波尔多种植5种葡萄,Cabernet Sauvignon(卡本内·苏维浓,赤霞珠),Merlot(梅洛),Cabernet Franc(卡本内·弗兰,品丽珠),Petite Verdot(小伐多)和Malbec(马贝克)。其中Cabernet Sauvignon和Merlot是主力品种。白葡萄酒用的主要葡萄品种是Sauvignon Blanc(白苏维浓)和Semillon(塞米雍)。波尔多区下面有4个主要的子产区:Medoc(梅道克),Grave(格拉夫),St. Emilion(圣达美利安),Pomerol(庞美洛);另外还有一个专门产白酒的产区Sauternes(苏玳)。

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