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Goulburn Valley Estate Wines 高宝谷酒业 金山雪当利干白葡萄酒 Golden Hill Chardonnay

Goulburn Valley Estate Wines 高宝谷酒业 金山雪当利干白葡萄酒 Golden Hill Chardonnay

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注意:以下信息皆来自"卓越亚马逊"

  • 葡萄年份:2006年 ●酒 精 度:13.5% Vol
  • 葡萄品种:雪当利
  • 原 产 地:澳大利亚 维多利亚高宝谷
  • 食物搭配:鸡肉和鱼是理想的食物搭配。
  • 品 鉴:浅色的稻草的青色色调。清爽的果香充斥着鼻腔,呈现出香蕉、菠萝、成熟桃子的香气。入口则展现出成熟油桃等核果类水果的香气,并带有少量的青苹果的香气。该酒既可以即刻饮用,也可适当窖藏。冷藏后饮用效果最佳,鸡肉和鱼是理想的食物搭配。

商品描述

Goulburn Valley Estate Wines(高宝谷酒业)由Rocky Scarpari和MaryScarpari于20世纪90年代成立,他们是具有意大利传统及背景的澳大利亚家族。
Scarpari家族毕生从事农业和园艺事业,是当地西红柿和草莓的主要生产商。上世纪九十年代末,Rocky和Mary开始涉足葡萄酒领域,但是他们并没有选择自己种植葡萄。他们发现维多利亚稀缺具有酿酒能力的酒厂,大部分的葡萄酒农生产出高质量的葡萄,但却苦于寻找买家。在这种情况下,Rocky和Mary创办了高宝谷酒业,一家专业的酿酒厂,本身没有葡萄园,而是采用在各地收集到的优质葡萄作为酿酒材料。酒厂座落于Shepparton(雪帕顿)附近的Mooroopna(木芦普纳),是一处家族产业。
Goulburn Valley Region(高宝谷产区)是澳大利亚维多利亚的一个葡萄酒产区,代表了优良的葡萄酒品质。该地区土壤优良、气候稳定,冬季寒冷,春季温和,夏季白天炎热而夜晚凉爽,从而为葡萄提供了足够长的成熟时间。不仅如此,该区拥有多位澳大利亚知名的酿酒师,保证了葡萄酒品质,并获得了行业的认可。

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