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 酒仙网 法国喜烈酒庄精选红葡萄酒

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 酒仙网 法国喜烈酒庄精选红葡萄酒
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品牌:喜烈酒庄
型号:020037325

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商品特点

    酒体呈现深红色。嗅觉上,表现出成熟水果的香味,之后是细致的植物性香气和香料的味道。口感上,酒体强劲有力,平衡感极佳,是一款非常适合陈酿的葡萄酒,经过数年的存放后,酒体将会更加圆润平衡。

商品展示

产地介绍

法国(France)在全世界所有产国中,法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格,也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。

酒庄介绍

喜烈酒庄位于法国南部的历史名城“尼姆”的法定产区,相距尼姆市区17 公里。葡萄种植地30 公顷。酒庄建立于19世纪末期,属于亨利公爵夫人(Duchesse du Henri ) 家族的财产,一次世界大战后,于1925 年由另一家庭继承,酒庄的发展见证尼姆产区葡萄酒的发展。圣百莱泽酒业于1996 年全部接手这个酒庄。至今,圣百莱泽酒业已成为罗讷河谷的尼姆法定产区最大的生产商,也是法国南部最大的种植生产商之一,超过255 公顷的种植地。并独自拥有高技术性能的酿酒设备和保留传统文化的酒窖,拥有自己现代化的储存酒库,以及一套完善的装瓶的生产设备。

整个酒庄采用有机种植方式维护葡萄的生产和酿酒,由翻土的保护,葡萄苗的栽培,树苗的维护,葡萄的收割和葡萄酒的酿成,整个流程需要精心护理,达到有机种植的要求。使土壤能够可持续性发展,环保种植,绝对不使用农药产品。

歌海娜(Grenache)起源于西班牙北部的阿拉贡省的里奥哈,主要种植在法国南隆河地区、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜在西班牙被称为(Garnacha), 是西班牙种植最广泛的红葡萄品种,尤其在纳瓦拉(Navarra)和里奥哈(Rioja)地区扮演重要的角色。

歌海娜皮薄色浅,在西班牙当地通常用来酿造桃红葡萄酒,在法国通常作为红葡萄酒中的调配品种,主要用于和西哈(Syrah)以及慕维得尔(Mourvèdre)调配。其带有红色水果香气如草莓、覆盆子以及一点点白胡椒和草药的香气,陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。口感圆润丰厚,酒精度高,单宁较低。

西拉/西拉子(Syrah/Shiraz)是法国北隆河地区的明星葡萄品种,所酿出的酒颜色深,带有特有的黑胡椒和薄荷的香气,酸度和单宁非常高,耐久存。

在澳洲,西哈被称为西拉子(Shiraz),是澳洲最具代表性的红葡萄品种,澳洲几乎所有的产区都种植了西拉子,其中又以南澳的巴罗萨谷(Barossa Valley)所产最为知名。巴罗萨谷可以说是南澳最知名的西拉子产区,这里气候炎热干燥,生产的红酒相当的浓厚,最引以为傲的是一些珍贵的百年老树西拉子,出产风格独具特色的葡萄酒,带着浓郁的泥土和香料风味,有着黑色巧克力的甜香、强劲顺滑的单宁及重酒体。

佳丽酿(Carignan)主要种植于法国朗格多克-鲁西雍(Languedoc-Roussillon)产区。如今在美国,澳大利亚等新世界国家也有种植。

佳丽酿在朗格多克-鲁西雍地区的种植已经有了上百年的历史,它十分适宜炎热的气候条件和干燥的土壤环境,不适合在高海拔或高纬度的地区种植。该品种萌芽晚,不易受霜害;成熟晚,属晚熟品种。

该品种所酿葡萄酒酒体浑厚,结构感强。通常进行二氧化碳浸渍,从而增加它的柔和度以及红色水果和香料的怡人气息。

适宜场合

物流包装

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