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拉高斯庄园红葡萄酒2002(Chateau Grand Puy Lacoste)

拉高斯庄园红葡萄酒2002(Chateau Grand Puy Lacoste)

拉高斯庄园红葡萄酒2002(Chateau Grand Puy Lacoste)
  • 最新报价:¥810.00(9.0折)
  • 历史最低:¥810.00 (1970年1月1日)
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拉高斯庄园红葡萄酒2002(Chateau Grand Puy Lacoste)

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品牌 拉高斯庄园2002红葡萄酒(Chateau Grand Puy Lacoste) 葡萄酒级别  1855级头等苑5级
葡萄品种 赤霞珠、梅洛、小味多 WA 89
产地 法国-波尔多 年份 2002
酒庄 拉高斯庄园 容量 750ml
口感 酒体深厚,单宁成熟强劲,整体结构结实。 香味分类 黑色樱桃与香草味结合在一起

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

 

酒庄:拉高斯庄园

    拉高斯与她的同门杜卡斯都源于中世纪位于菩依乐村北部的一座名叫‘大山’的庄园。这里的土壤是上梅多克典型的沙砾小圆丘,能为赤霞珠的生长提供良好的风土条件 

庄园一度为吉罗(Monsieurdc Guiraud)所有。1750年,他将大山庄园的部分葡萄园卖给皮埃尔-都卡斯(Pierre Ducassc)。这就是都卡斯庄园。余下部分逐渐成为今天的拉高斯庄园。1 8 5 5年拉高斯和都卡斯被评为五级,列级酒庄。几经继承和转手,1 97 8年拉高斯一半股份卖给了宝嘉龙庄园的庄主让-尤吉尼.宝里慢慢地宝里家族诼渐接管了城堡、庄园和葡萄园,而现在庄园南让-尤吉尼‘宝里的儿子佛朗索瓦-泽维尔(Fr a n c o i s—X av i e r)管理经营。他将酒窑扩充,装上新设备,在庄园中展开了惊人的投资与革新。在宝里家族的管理下,在2 0世纪大多数庄园酒质暴跌的情况下,拉高斯酒的质量反而得到很大提升。



葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

    别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种.
    该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低,不受栽培者欢迎,近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地
葡萄酒厂正在大力发展,特别是河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。

 

梅洛(Merlot

    是波尔多红酒葡萄品种之一,红葡萄酒的公主,产量大而且早熟,果香浓郁,酸度低,单宁柔顺。 
梅乐,又称又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特,被誉为红葡萄酒的公主,温柔乖巧,也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、新嫩且多产,单宁含量低,果味丰郁,可以用来大量配制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会首先喜欢上梅乐的口感,如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒,只标有梅乐的葡萄酒估计可以令您体会丝绸般的顺滑,并伴有新鲜的李子般的香味。 
    用梅乐所酿葡萄酒呈宝石红色,醇和浓郁,酒体体丰满,是世界酿造
红葡萄酒的良种之一。在法国波尔多与其他品种(如赤霞珠等配合生产出极佳干红葡萄酒。  

 

 

                                                            小味多(Petit-Verdot

 

Petit-Verdot也被翻译成“味而多”,在波尔多红葡萄酒中的虽然只是用于修饰,但是到不好的年份(葡萄颜色浅、单宁弱   、缺乏气味)就显得非常重要。

 就显得非常重要了。小味多在波尔多各个产区都有种植,总面积为420公顷,占波尔多产区面积0.4%。在过去,小味多最广泛的种植区是波尔多西南部峡谷冲击区。现在味而多在Médoc种植最广泛。它的成熟期比霞多丽更晚,也属于晚熟型葡萄品种。即使是这样,也不能在每年都达到完全成熟的程度。小味多喜欢富含水分的土壤,如沙砾土和粘土



等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
   

法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:

法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC
在法文意思为原产地控制命名
——
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——
只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC
产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
——
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——
是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC
——
产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
——
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——
地区餐酒的标签上可以标明产区。
——
可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——
产量约占法国葡萄酒总产量的15%。   
——
酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——
法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——
是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——
可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——
不得用欧共体外国家的葡萄汁
——
产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
——
酒瓶标签标示为 Vin de Table

           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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