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贝灵哲庄园赤霞珠红葡萄酒(Beringer Main&Vine Cabernet Sauvignon)

贝灵哲庄园赤霞珠红葡萄酒(Beringer Main&Vine Cabernet Sauvignon)

贝灵哲庄园赤霞珠红葡萄酒(Beringer Main&Vine Cabernet Sauvignon)
  • 最新报价:¥128.00  
  • 历史最低:¥128.00 (1970年1月1日)
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贝灵哲庄园赤霞珠红葡萄酒(Beringer Main&Vine Cabernet Sauvignon)

 

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葡萄酒一级分类 红葡萄酒 葡萄酒二级分类 干红
品牌 贝灵哲创始者庄园加本力苏维翁红葡萄酒 03年WE评分:86 Best Buys            

Best Values    葡萄酒评分详解

葡萄品种 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 年份 2016
产地 美国-加州纳帕谷 酒精度 13.9%
酒庄 贝灵哲创始者庄园 容量 750ml
口感 平衡 香味分类 黑莓,黑醋栗等深色水果的独特芬芳

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

 

 

 

 

酒庄:贝灵哲创始者庄园

 

    

    贝灵哲酒庄(Beringer Winery)位于美国加州的纳帕谷产区内,其拥有纳帕谷悠久的葡萄酒酿造历史。1868年,德国人雅各布.贝灵哲(Jacob Beringer)受加州的阳光和土壤特性吸引,放下在德国的酿酒事业远渡重洋至美国开始葡萄酒酿造事业。纳帕谷的排水能力强的土壤和德国莱茵河谷的很相似,而这里温暖的气候和常年晴朗的天气造就了很好的葡萄种植条件。贝灵哲和其哥哥在1876年创建了酒庄,他们最初的酿酒目的是按照法国传统方式来酿造,以生产出媲美旧世界的美国葡萄酒,著名酒评家罗伯特.帕克(Robert.Parker)曾对贝灵哲如此评价:“在我的品酒生涯中曾尝过无数堪称世界顶级佳酿的葡萄酒,很多所谓的著名酒庄的实质表现令我非常失望,但在贝灵哲这里我找到了具备非凡品质和极具代表性的美国葡萄酒。
    受欧洲的酿酒思想影响,贝灵哲非常尊重葡萄植株的风土环境(Terroir),其认为无论是什么样的酿酒技术都不应离开对风土的尊重,每一瓶好葡萄酒应能很好的表达出其生长环境的特殊性和优越性。这种想法令贝灵哲不断在全加州收购多个优秀葡萄园,这里每
一个葡萄园都对应着不同的系列,从最常见的Founder's Estate到Reserve系列,每一个系列都能找到其独自的葡萄园。时至今日,贝灵哲在全纳帕谷拥有的葡萄园多达14个,每一个都有着独特的风土环境,总面积达到100公顷以上。
    近年贝灵哲庄园曾获奖项:
        “2001年度最佳葡萄酒”<葡萄酒爱好者>
        “2001年度最佳葡萄酒”<葡萄酒与烈酒>


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

    别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种.
    该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低,不受栽培者欢迎,近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展,特别是河北的昌黎,种植面积大,葡萄的表现好。


           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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