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卓林灰比诺白葡萄酒(Zonin Classici Pinot Grigio-Friuli Aquileia)

卓林灰比诺白葡萄酒(Zonin Classici Pinot Grigio-Friuli Aquileia)

卓林灰比诺白葡萄酒(Zonin Classici Pinot Grigio-Friuli Aquileia)
  • 最新报价:¥219.00  
  • 历史最低:¥219.00 (2019年6月29日)
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卓林灰比诺白葡萄酒(Zonin Classici Pinot Grigio-Friuli Aquileia)

 

葡萄酒一级分类 葡萄酒 葡萄酒二级分类 白葡萄酒
品牌中英文 卓林精选苏雅维白葡萄酒(Zonin Collection Soave DOC) 葡萄酒级别 N/A
葡萄品种 灰皮诺(Pinot noir) 年份 N/A
产地 意大利(Italy) 酒精度 12.5%
产区 弗里尤利(Friuli Aquileia) 容量 750ml
口感 非常柔顺,口感有点儿干,但很清新。有葡萄本身的美妙味道  香味分类 果味优雅、较为饱满,香气非常精致

产区介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

产区:Zonin  

       卓林灰比诺产自Friuli产区,Zonin当之无愧是意大利大的酒庄,它的11个葡萄园遍布意大利几个大区,甚至开拓到了美国,在美国大陆也拥有1个葡萄园。在意大利的葡萄园占地3700公顷,其规模不仅是意大利私有公司占地之多,在整个欧洲都名列第三。ZONIN 的创始人 Domenico-Zonin Zonin 家族开始酿造葡萄酒始于1821年。1921年,Domenico Zonin在一战之后回到家乡,开始将酿造葡萄酒最为其毕生的事业。也许是葡萄酒的养生功效,这位ZONIN的传奇人物在2000年去世时,高寿达101岁!他曾大声的向人们呼吁:“要想活得像我一样健康、快乐,那么就赶紧举起你的酒杯吧!”


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

灰皮诺(Pinot noir)

       灰皮诺来自于皮诺家族,原产于法国的勃艮第。在勃艮第公爵公布了“1395年公爵法令”之后,黑皮诺要求被种植以代替单调的佳美葡萄。黑皮诺的“近亲”还有白皮诺、灰皮诺和莫尼耶品乐(主要用来酿制香槟的红葡萄品种)。黑皮诺葡萄酒具有明亮的红宝石色;但由于原产地的不同,也会呈现出更深的色泽。它有着可辨识的樱桃香味,从淡淡的樱桃果味到浓郁的黑色浆果味。它的味道里还有着土壤和皮革的芳香。

       黑皮诺整体上复杂、精细而柔顺。它是最具肉感和性感的红酒;在品尝它不同层次味道的时候,你的味觉会享受到它带来的愉悦感。在口感上,黑皮诺是中度到丰满酒体都有,带着悠长、缭绕不绝的余韵。


等级介绍 LEVEL INTRODUCTION

     

意大利在1963年把葡萄酒按质量分成四个等级,受国家和欧盟监控。意大利葡萄酒从低到高的四个等级是: 

1、VDT级即佐餐葡萄酒,是意大利语VINO DA TAVOLA 首字母缩写,泛指普通品质的葡萄酒,对葡萄的产地、酿造方式等规定的不是很严格。 

2、IGT级即典型产区葡萄酒,意大利语INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA首字母缩写,指某地区生产的具有地方特色的葡萄酒,对葡萄的产地有原则性的规定,要求使用限定地区采摘的葡萄比例至少达到85%。在欧盟市场上与法国的VINS DE PAYS(地方名酒)和德国的LAND WEIN葡萄酒同级。2007年意大利拥有118种该级别葡萄酒。 

3、D.O.C级,即“控制原产地命名生产的葡萄酒”,是意大利语 DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA的缩写,是指在指定的地区、使用指定的葡萄品种、按指定方法酿造的葡萄酒。DOC葡葡酒的生产得到确认后,葡萄到葡萄酒的产量应当在规定的数值之内,必须向当地农业部门申报葡萄每公倾产量和总产量,如果这一数量超过了DOC酒法规定的最大允许量,此葡萄即不能生产DOC酒。在DOC酒中,白葡萄酒占41.74%,红葡萄酒占58.26%。该等级相当于法国的法定产区酒AOC等级。截至2007年底,意大利全国共有303种葡萄酒通过审批而获此称号。 

4、D.O.C.G级,即保证控制原产地命名生产的葡萄酒,意大利语DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA的缩写,它要求在指定区域内的生产者自愿地使其生产的葡萄酒符合更严格的管理标准,是意大利葡萄酒的最高级别,除符合DOC葡萄酒的要求之外,该酒还要符合下列规定:至少要有五年DOC的经历;进入消费环节的葡萄酒基本是瓶装的,容量在5升以下;每个瓶上都应该有国家的标识,即一条保证包装装瓶粉色封条,封条是按照产量配发给装瓶生产商的;要经过两次品尝感受的检测(DOC葡萄酒一次检测)。截至2007年底,意大利全国通过DOCG审批的共有33个葡萄酒品牌。


 

温馨提示 WARM PROMPT

 

  

 

 

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