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姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒(Yao Ming Napa Valley Cabernet Sauvignon )

姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒(Yao Ming Napa Valley Cabernet Sauvignon )

姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒(Yao Ming Napa Valley Cabernet Sauvignon )
  • 最新报价:¥1999.00  
  • 历史最低:¥1999.00 (2019年6月29日)
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姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒(Yao Ming Napa Valley Cabernet Sauvignon )

 

葡萄酒一级分类 红葡萄酒 葡萄酒二级分类 干红
品牌中英文 姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒(Yao Ming Napa Valley Cabernet Sauvignon ) 葡萄酒级别 美国优质酒庄
葡萄品种 8%梅乐(Merlot),82%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),3%味儿多(Verdot),7%品丽珠(Cabernet Franc) 年份 2009
产地 美国(USA) 酒精度 14.2%
产区  加州(California) 容量 750ml
子产区  纳帕谷 (Napa)  香味分类 樱桃、黑莓、黑醋栗的香味,夹带著香料、矿物、板岩气息和紫罗兰至香子兰的幽香

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

酒庄:

      从姚明的家乡中国开始,姚明的足迹遍布世界。现在姚明想和您分享一个精彩的发现:一款来自美国加州那帕谷的世界经典葡萄酒。这片祥和的葡萄园生长于火山灰土壤之上,上乘清澈无瑕的蓝天,并且享受着凉爽的太平洋的滋养。与姚明的酿酒师团队一起,姚明的酿酒师团队从特优园中精心挑选上乘的葡萄,来酿造这款优雅的佳酿。

      姚明希望您和您的家人好友一起来领略这款佳酿的魅力。入口带涩味和集中,单宁味柔顺,酸度均衡。此酒极具陈年能力,可以享用多年。姚氏酒庄酿制的姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒选用的葡萄,来自著名优质果实产地纳帕谷的多个葡萄园,并甄选不同种植地块的产品来调配出世界级珍酿的风味和质感。这些葡萄园从北至南沿著纳帕谷分布,不同的气候和土壤使它们培育出来的葡萄各具特色,让最后调配出来的佳酿具有更复杂的口感。这些葡萄酒使用工匠酿酒技术发酵,并以100%法国橡木桶陈化达18个月,仅选用品质上乘的批次调配成最终的成品。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

梅洛(Merlot)

     梅乐是波尔多红酒葡萄品种之一,红葡萄酒的公主,产量大而且早熟,果香浓郁,酸度低,单宁柔顺。 
梅乐,又称又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特,被誉为红葡萄酒的公主,温柔乖巧,也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、新嫩且多产,单宁含量低,果味丰郁,可以用来大量配制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会首先喜欢上梅乐的口感,如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒,只标有梅乐的葡萄酒估计可以令您体会丝绸般的顺滑,并伴有新鲜的李子般的香味。 
用梅乐所酿葡萄酒呈宝石红色,醇和浓郁,酒体体丰满,是世界酿造红葡萄酒的良种之一。在法国波尔多与其他品种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。 

赤霞珠(Cabernet Sauvignon

    别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积大的红葡萄品种.
    该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低,不受栽培者欢迎,近年从法国 新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展,特别是河北的昌黎,种植面积大,葡萄的表现好。

 

品丽珠(Cabernet Franc)

      品丽珠原产于法国西南部的黎布尔涅(Libournais),它比赤霞珠清淡一些,通常用来酿造颜色较浅的红葡萄酒。如果它用做调配,主要给葡萄酒增添层次感和丰富的香气,特别是胡椒、烟草、覆盆子。最常见的调配是波尔多调配(赤霞珠,美乐,品丽珠)。在早期的法国葡萄酒栽培历史中,品丽珠表现出相对早熟、能适应较冷气候的特征,所以它的种植区域迅速地从波尔多扩展到卢瓦尔河谷(LoireValley)。品丽珠在卢瓦尔河谷的几个地区占主导地位,通常用于酿造受欢迎的、尽早饮用的红葡萄酒和桃红葡萄酒。在新世界地区,凡是在品丽珠比较成功的地方,赤霞珠的表现一般都不稳定,不能完全成熟。所以在新西兰、加拿大尼亚加拉半岛和部分美国东北部产区的品丽珠表现出色。

小味儿多(Petit Verdot

 

 

     来源于法国,是今天波尔多地区用于勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一。在梅多克地区它的重要性曾经一度比赤霞珠都高,后来由于有成熟晚的劣势,才逐渐失去了其优势地位。今天在梅多克南部地区小味儿多仍然种植广泛。

       在勾兑波尔多红酒时,小味儿多贡献出浓郁的风味和深沉的色泽。在法国之外,小味儿多在智利、美国加州的内帕谷等地都有比较多的栽培。
       小味儿多只用于勾兑葡萄酒,它的香气中含有香料和胡椒的味道,在风格上与西拉非常相似,由于具有厚而色泽深沉的果皮,为勾兑葡萄酒提供了美妙的颜色。

温馨提示 WARM PROMPT
 

 

 

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