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法国花都白苏维翁白葡萄酒(France Fortant Sauvignon Blanc VDP)

法国花都白苏维翁白葡萄酒(France Fortant Sauvignon Blanc VDP)

法国花都白苏维翁白葡萄酒(France Fortant Sauvignon Blanc VDP)
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  • 历史最低:¥101.00 (2011年10月8日)
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法国花都白苏维翁白葡萄酒(France Fortant Sauvignon Blanc VDP)

葡萄酒一级分类 白葡萄酒 葡萄酒二级分类 干白
品牌 法国花都白苏维翁白葡萄酒 葡萄酒级别 VDP
葡萄品种 长相思(Sauvignon Blanc) 年份 2010
产地 法国-朗格多克路西戎 酒精度 12%
酒庄 罗伯特斯格利-花都 容量 750ml
口感 柑橘类和异国水果的味道表现活跃,回味丰富且清新 香味分类 开放的柚子类水果香气

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

 

 

 

 

酒庄: 罗伯特斯格利-花都

 

   

    罗伯特·斯格利Robert Skalli拥有悠久的酿酒传统,是法国出品“新世界”葡萄酒的先驱酒园之一,在法国南部的葡萄园中开始了文化的革命,现今在法国南部出品一些最优质品种的葡萄酒。
1987年,在Robert Skalli的带领下,法国酿造的单一品种葡萄酒首次在朗克地区(Languedoc)登场。这些命名为“花都”系列的葡萄酒在法国酿酒业掀起一股新的浪潮。从而形成了以他名字命名的Robert Skalli佳酿,崇尚经典和时尚交叠融会的Fortant花都,至尊经典F牌,这是为纪念Robert的父亲Francis,而以他的名字命名的。他的父亲曾是法国南部的优质酒酿造的鼻祖。
    F.’系列精选最得天独厚的古老葡萄藤上的优质葡萄。经过18个月的酒桶陈酿,制造出强劲而浓郁的葡萄酒。以及Coteaux du Languedoc隆多山丘系列。动摇了法定产区的酿酒传统,Skalli创造性地酿造出单一品种的莎当妮、梅洛和加本力苏维翁葡萄酒。
   Skalli父子俩凭借自己的热诚,逐渐成为朗克地区单一品种葡萄酒的先锋,而名声雀起。在本国的产区站稳脚跟之后,他更把触角放到了阳光加州的伯纳谷,在这片具有良好光照和土壤条件的地域上,他又创立了自己的St Supery品牌。看来他要把自己独特的酿酒传统播撒到全世界,让所有人都能分享他对葡萄酒,对生活的独到见解。
  1999年Robert Skalli用他的全名命名了一种新的品种系列——Robert Skalli Cepages——混合了精美,复杂和优雅的力量。
Robert Skalli系列提供了带有“法国情结”的优雅的新世界葡萄品。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 长相思(Sauvignon Blanc)

    又名白苏维浓,用它所酿制的葡萄酒的特色是清爽,芳香,高酸度。主要味道:番石榴,青苹果,新刈的青草,黑醋栗苞芽,香草。
主要产区:出身于法国的Bordeaux(波尔多)与Loire(罗瓦尔河流域),并于加州,纽西兰,智利,澳洲等地广泛种植。
    长相思的气味基本是果香系以及草本的特色,有很重的青草或蔬菜气息。不甜的酒比较清脆简单,适合搭配海鲜类的菜,特别是生蚝、生鱼片,清蒸鱼类这样的菜肴,而和气味清淡、加油料理的食物(例如说生菜沙拉或海鲜冷盘)搭配,也不会喧宾夺主,掩盖了食物的气味,酸味比较高,能稀释油脂,带来爽口的口感,和口味浓郁的中菜也配也是满不错的选择。


等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
   

法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。   
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table

 

 


           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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