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好望角莎当妮白葡萄酒(Fleur Du Cap Chardonnay)

好望角莎当妮白葡萄酒(Fleur Du Cap Chardonnay)

好望角莎当妮白葡萄酒(Fleur Du Cap Chardonnay)
  • 最新报价:¥104.00  
  • 历史最低:¥104.00 (2011年10月8日)
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好望角莎当妮白葡萄酒(Fleur Du Cap Chardonnay)

 

狂疯大作,ASC全场满就赠

葡萄酒一级分类 白葡萄酒 葡萄酒二级分类 干白
品牌 好望角莎当妮白葡萄酒 05年评分:WE 88 WS 86     07年WS评分:86    

Best Values    葡萄酒评分详解

葡萄品种 霞多丽(Chardonnay) 年份 NV
产地 南非 酒精度 N/A
酒庄 好望角酒庄 容量 750ml
口感 酒体略干、饱满而平衡,口感令人愉悦、回味持久 香味分类 醇美的土司芳香及些许苹果、蜜瓜、柑橘果香

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

 

 

 

 

 

 

酒庄:好望角酒庄

 

    

    好望角是南非最著名且最受人喜爱的酒庄之一。精选来自斯特连博斯产区和好望角沿海产区的优质葡萄,使好望角生产的葡萄酒得以体现葡萄品种特有的优良品质。
    南非、好望角、葡萄酒,对于多数国人,他们是遥远、陌生,也是好奇、向往。南非,作为非洲大陆最南端的国家,人们会联想到钻石和曾举世的种族隔离制度。好望角,作为15世纪欧洲新航海时代中的地标,人们会想到他是历史的记忆,是南非的标志,也是一个确实美如天堂的地方。葡萄酒,作为西方传统饮料,国人很少会把她和南非,和好望角联系起来。殊不知,葡萄酒也是新航海时代后,欧洲移民为非洲大陆带去的一个特殊产物。经历几百年的历程,葡萄酒已经融为南非历史、人文的重要组成,与好望角和钻石共同构成南非在非洲大陆乃至世界的地标级名号。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 

 霞多丽(Chardonnay)

 銆 原产自勃根第,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。霞多丽是各白酒最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主。
  随产区环境的改变,霞多丽的特性也随之变化;天气寒冷的石灰质土产区,如夏布利和香槟区,酒的酸度高,酒精淡,以青苹果等绿色水果香为主;较温和产区,如那帕谷和马巩内,则口感较柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。由霞多丽所制的气泡酒以法国香槟区所产最佳,区中以白丘最为著名。


等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
   

南非学习欧洲的葡萄酒管制,并结合自己的情况,按地理名称把葡萄酒分为五个等级:从由地区的葡萄栽培命名到地区、行政区、行政分区(葡萄园组)和最后的庄园(单独的葡萄园)。 
在取得的称号范围内酿造的葡萄酒,可以送交官方进行评价以取得证明。若通过官方评价和试验。酿酒者即可申请葡萄酒与蒸馏酒管理局颁发的放到酒瓶颈上的官方标签,这种标签上有保证标号和授,并注明酿酒期、品种来源,以及酒是否为豪华型包装瓶。 
另外,如果葡萄酒达到一个特别高的感官评价是,就被允许在标签上使用很少见的名称――“优质”(Superior)。


           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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