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贝灵哲庄园佳酿白葡萄酒 (Beringer Wine Estates Classic White)

贝灵哲庄园佳酿白葡萄酒 (Beringer Wine Estates Classic White)

贝灵哲庄园佳酿白葡萄酒 (Beringer Wine Estates Classic White)
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贝灵哲庄园佳酿白葡萄酒 (Beringer Wine Estates Classic White)

 

狂疯大作,ASC全场满就赠

葡萄酒一级分类 白葡萄酒 葡萄酒二级分类 干白
品牌 贝灵哲庄园佳酿白葡萄酒 葡萄酒级别 N/A
葡萄品种 霞多丽(Chardonnay) 年份 2009
产地 美国-加州纳帕谷 酒精度 13%
酒庄 贝灵哲酒庄 容量 750ml
口感 酒质鲜爽,果味丰富 香味分类 多种水果芳香

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

 

 

 

 

酒庄:贝灵哲酒庄

 

    

    贝灵哲酒庄(Beringer Winery)位于美国加州的纳帕谷产区内,其拥有纳帕谷最悠久的葡萄酒酿造历史。1868年,德国人雅各布.贝灵哲(Jacob Beringer)受加州的阳光和土壤特性吸引,放下在德国的酿酒事业远渡重洋至美国开始葡萄酒酿造事业。纳帕谷的排水能力强的土壤和德国莱茵河谷的很相似,而这里温暖的气候和常年晴朗的天气造就了很好的葡萄种植条件。贝灵哲和其哥哥在1876年创建了酒庄,他们最初的酿酒目的是按照法国传统方式来酿造,以生产出媲美旧世界的美国葡萄酒,著名酒评家罗伯特.帕克(Robert.Parker)曾对贝灵哲如此评价:“在我的品酒生涯中曾尝过无数堪称世界顶级佳酿的葡萄酒,很多所谓的著名酒庄的实质表现令我非常失望,但在贝灵哲这里我找到了具备非凡品质和极具代表性的美国葡萄酒。
    受欧洲的酿酒思想影响,贝灵哲非常尊重葡萄植株的风土环境(Terroir),其认为无论是什么样的酿酒技术都不应离开对风土的尊重,每一瓶好葡萄酒应能很好的表达出其生长环境的特殊性和优越性。这种想法令贝灵哲不断在全加州收购多个优秀葡萄园,这里每一个葡萄园都对应着不同的系列,从最常见的Founder's Estate到Reserve系列,每一个系列都能找到其独自的葡萄园。时至今日,贝灵哲在全纳帕谷拥有的葡萄园多达14个,每一个都有着独特的风土环境,总面积达到100公顷以上。
    近年贝灵哲庄园曾获奖项:
        “2001年度最佳葡萄酒”<葡萄酒爱好者>
        “2001年度最佳葡萄酒”<葡萄酒与烈酒>


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 霞多丽(Chardonnay)

    原产自勃根第,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。霞多丽是各白酒最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主。
  随产区环境的改变,霞多丽的特性也随之变化;天气寒冷的石灰质土产区,如夏布利和香槟区,酒的酸度高,酒精淡,以青苹果等绿色水果香为主;较温和产区,如那帕谷和马巩内,则口感较柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。由霞多丽所制的气泡酒以法国香槟区所产最佳,区中以白丘最为著名。
 


           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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