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珍品穗乐仙嘉本纳红葡萄酒(Inheritance Shiraz Cabernet)

珍品穗乐仙嘉本纳红葡萄酒(Inheritance Shiraz Cabernet)

珍品穗乐仙嘉本纳红葡萄酒(Inheritance Shiraz Cabernet)
  • 最新报价:¥169.00  
  • 历史最低:¥59.00 (2011年12月29日)
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珍品穗乐仙嘉本纳红葡萄酒(Inheritance Shiraz Cabernet)

 

葡萄酒一级分类 红葡萄酒 葡萄酒二级分类 干红
品牌 珍品穗乐仙嘉本纳红葡萄酒(Inheritance Shiraz Cabernet) 葡萄酒级别 N/A
葡萄品种  穗乐仙Shiraz、嘉本纳沙威浓Cabernet Sauvignon 年份 2007
产地  澳大利亚  酒精度 13.5%
产区 南威尔士省里发连那区 容量 750ml
口感 成熟洋李味,新鲜活跃,伴有黑加仑子、香草橡木的香味,余韵柔软而持久。 香味分类 气味芳香,有森林浆果、黑加仑子、雪松、丁香橡木的香味。

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

酒庄:蓝宝丽丝庄园

 1960年法国人头马集团主席Andre Heriard Dubreuil看中了该区和蓝宝丽丝庄园。他们认为该酒庄的微型气候和土壤与波尔多美度区很相似。于是人头马买下了蓝宝丽丝,并决心要酿造出类似美度风格的最好的澳洲酒。从此蓝宝丽丝有了革命性的改变。 

  蓝宝丽丝酒庄位于澳洲维多利亚省Avoca镇附近的宝丽丝(Pyrenees)小区。澳洲的顶级酒庄中,位于维多利亚州的比不上南澳和西澳的多。维多利亚州的优质酒主要产自宝丽丝区(Pyrenees),亚拉谷(Yarra Valley),吉隆(Geelong)和纳金碧湖(Nagambie Lakes)。维多利亚州的气候也比南澳和西澳偏凉。在宝丽丝区葡萄的收成一般要比南澳晚10天。

  宝丽丝区曾是一个热门的淘金区,自1848年开始有人在当地种植葡萄酿酒卖给淘金者。蓝宝丽丝的庄园原来也是一片金矿,它由John Leyden创园于1894年。1960年法国人头马集团主席Andre Heriard Dubreuil看中了该区和蓝宝丽丝庄园。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

  穗乐仙(Shiraz)

 西拉又称设拉子,穗乐仙,起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,当地用于酿造A.O.C红酒。适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香(尤其是紫罗兰香味)及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。 
  设拉子是红葡萄中的王子,比嘉本纳沙威浓更劲力,更具藏酿价值;完全成熟时,如上等黑品诺一样质地柔滑而浓郁。在澳大利亚称为Shiraz,尽管其与法国的Shiraz属于同一种葡萄,但澳大利亚葡萄的口感比法国Shiraz混合酿制的葡萄酒,诸如隆河地区的阿维尼翁红更为丰富,成熟,酒体更为丰满。很少有澳大利亚的酿酒商不酿制一些Shiraz种类的葡萄酒的。此种葡萄是澳大利亚种植最广泛的种类,在年份尚浅之时喝口感诱人,但也非常适于珍藏多年。

 

赤霞珠(abernet sauvignon)

别名  解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种.
    该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低,不受栽培者欢迎,近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展,特别是河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。

 


 

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