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猎豹庄-白翠柠白葡萄酒(Leopard's Leap-Chenin Blanc)

猎豹庄-白翠柠白葡萄酒(Leopard's Leap-Chenin Blanc)

猎豹庄-白翠柠白葡萄酒(Leopard
  • 最新报价:¥169.00  
  • 历史最低:¥169.00 (2011年10月8日)
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猎豹庄-白翠柠白葡萄酒(Leopard's Leap-Chenin Blanc)

 
葡萄酒一级分类 葡萄酒 葡萄酒二级分类 干
品牌 猎豹庄-白翠柠白葡萄酒 葡萄酒级别 N/A
葡萄品种 白诗南(Chenin Blanc) 年份 2009
产地 南非-西开普 酒精度 13.5%
酒庄 猎豹庄 容量 750ml
口感 清新无比,酒香沁人心脾 香味分类 成熟的热带水果香伴有丝丝果仁味道

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

酒庄: 猎豹庄

    猎豹庄(Leopard's Leap)虽然同属Rupert家族拥有,但却与乐梦迪的风格截然不同。从他的名字就能感觉到,这是一个充满活力的,年轻而有个性的酒庄。座落于西开普(Western Cape)的猎豹庄,其产品富有浓郁的花果香味,入口甜美,感觉热烈澎湃,是南非新派葡萄酒的代表作,主要针对年轻、时尚一族的市场。此酒美味清爽,带有浓郁的柠檬与柑橘香味,非常讨人喜欢。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 

 白诗南(Chenin Blanc)

    白诗南是欧亚种。原产于法国,是法国卢瓦尔河中部地区的酿酒良种。也有译为白轩尼、白舒年、百诗难等。白诗南葡萄也是一种能演变出许多不同款式的葡萄。在南非,它像个吃苦耐劳的人,不断酿造出中性的、微甜的和日常廉价的干酒。在新西兰,它可酿出从干到很甜腻的多种不同类型的酒,而且持色明显。在卢瓦尔河谷,这一老字号的品种酿出了一些最耐久的甜酒,如名牌酒Quarts de Chaume和Bonnezeaux,在好年份,还能酿出一些芳香醉人的干白葡萄酒,如Savennieres。
  白诗南有着非常高果酸的特色,需要较多的阴光使其成熟。高产的白诗南闻起来几乎没有什么味道,但优质的白诗南葡萄利有馥郁的香味,浅嫩时常带有青平果、桃子、核桃干果、杏仁、蜂蜜的味道,随着陈酿逐渐变为羊毛脂和腊质香。此品种酿制的酒很少使用橡木桶陈化。


等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
   

南非学习欧洲的葡萄酒管制,并结合自己的情况,按地理名称把葡萄酒分为五个等级:从由地区的葡萄栽培命名到地区、行政区、行政分区(葡萄园组)和最后的庄园(单独的葡萄园)。
在取得的称号范围内酿造的葡萄酒,可以送交官方进行评价以取得证明。若通过官方评价和试验。酿酒者即可申请葡萄酒与蒸馏酒管理局颁发的放到酒瓶颈上的官方标签,这种标签上有保证标号和授,并注明酿酒期、品种来源,以及酒是否为豪华型包装瓶。
另外,如果葡萄酒达到一个特别高的感官评价是,就被允许在标签上使用很少见的名称――“优质”(Superior)。

 


           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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