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水桥酒坊白苏维翁白葡萄酒(Bridgewater Mill Sauvignon Blanc "Stelvin Seal")

水桥酒坊白苏维翁白葡萄酒(Bridgewater Mill Sauvignon Blanc "Stelvin Seal")

水桥酒坊白苏维翁白葡萄酒(Bridgewater Mill Sauvignon Blanc "Stelvin Seal")
  • 最新报价:¥223.00  
  • 历史最低:¥170.00 (2011年10月8日)
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水桥酒坊白苏维翁白葡萄酒(Bridgewater Mill Sauvignon Blanc "Stelvin Seal")

 

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葡萄酒一级分类葡萄酒 葡萄酒二级分类 干
品牌 水桥酒坊白苏维翁白葡萄酒 05年JO评分:90       07年JO评分:85

Best Values    葡萄酒评分详解

葡萄品种 长相思(Sauvignon Blanc) 年份 NV
产地 澳大利亚-南澳 酒精度 N/A
酒庄 水桥酒坊 容量 750ml
口感 充实而饱满 香味分类 热带水果香气

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

酒庄: 水桥酒坊

 

    水桥酒坊(Bridgewater)是葡萄之路所属的第二标品牌,其葡萄栽培于具有凉爽气候特色的阿德雷德地区。酒坊以澳大利亚最古老的建筑之一命名,创建于1860年,水桥酒坊的资产现在包括葡萄之路酒庄的酒窖门和餐馆。阿德雷德山的寒冷气候与土壤多样化的独特结合,以及其自然的海拔高度,为酿制具有独特性的水桥酒坊葡萄酒起到了重要作用。加之酿酒师们的共同努力,确保了葡萄从采摘到灌装过程中的新鲜度及凉爽温度的监控,酿造出深奥微妙,但又不失其简朴特性的佳酿供之享用。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

长相思(Sauvignon Blanc)

    又名白苏维浓,用它所酿制的葡萄酒的特色是清爽,芳香,高酸度。主要味道:番石榴,青苹果,新刈的青草,黑醋栗苞芽,香草。
主要产区:出身于法国的Bordeaux(波尔多)与Loire(罗瓦尔河流域),并于加州,纽西兰,智利,澳洲等地广泛种植。
    长相思的气味基本是果香系以及草本的特色,有很重的青草或蔬菜气息。不甜的酒比较清脆简单,适合搭配海鲜类的菜,特别是生蚝、生鱼片,清蒸鱼类这样的菜肴,而和气味清淡、加油料理的食物(例如说生菜沙拉或海鲜冷盘)搭配,也不会喧宾夺主,掩盖了食物的气味,酸味比较高,能稀释油脂,带来爽口的口感,和口味浓郁的中菜也配也是满不错的选择。


           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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