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亨利博卢瓦庄园小老板白苏维翁干白葡萄酒(Petit Bourgeois Sauvignon Blanc)

亨利博卢瓦庄园小老板白苏维翁干白葡萄酒(Petit Bourgeois Sauvignon Blanc)

亨利博卢瓦庄园小老板白苏维翁干白葡萄酒(Petit Bourgeois Sauvignon Blanc)
  • 最新报价:¥197.00  
  • 历史最低:¥174.00 (2011年10月8日)
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亨利博卢瓦庄园小老板白苏维翁干白葡萄酒(Petit Bourgeois Sauvignon Blanc)

  

葡萄酒一级分类 白葡萄酒 狂疯大作,ASC全场满就赠
品牌 亨利博卢瓦庄园小老板白苏维翁干白葡萄酒(Petit Bourgeois Sauvignon Blanc) 葡萄酒级别 AOC
葡萄品种 长相思Sauvignon Blanc 年份 2009\2010
产地 法国-卢瓦尔山谷 酒精度 N/A
酒庄 亨利博卢瓦庄园 容量 750ml
口感 在口中圆润,酸度表现细腻,矿物回味长 香味分类 香气优雅,充满矿物质和柠檬清爽的香味

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

酒庄:亨利博卢瓦

      亨利博卢瓦庄园位于卢瓦尔山谷的桑榭尔县中心的查未葛诺村。这家酒庄生产的桑榭尔和波利干白葡萄酒是巴黎所有最好的餐馆中必备的酒品。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

长相思Sauvignon Blanc

又名白苏维浓,用它所酿制的葡萄酒的特色是清爽,芳香,高酸度。主要味道:番石榴,青苹果,新刈的青草,黑醋栗苞芽,香草。
    主要产区:出身于法国的Bordeaux(波尔多)与Loire(罗瓦尔河流域),并于加州,纽西兰,智利,澳洲等地广泛种植。
    长相思的气味基本是果香系以及草本的特色,有很重的青草或蔬菜气息。不甜的酒比较清脆简单,适合搭配海鲜类的菜,特别是生蚝、生鱼片,清蒸鱼类这样的菜肴,而和气味清淡、加油料理的食物(例如说生菜沙拉或海鲜冷盘)搭配,也不会喧宾夺主,掩盖了食物的气味,酸味比较高,能稀释油脂,带来爽口的口感,和口味浓郁的中菜也配也是满不错的选择。


等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
   

法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。   
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table


 

         

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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