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水桥酒坊设拉子薇优尼红葡萄酒(Bridgewater Mill Shiraz Viognier "Stelvin Seal")

水桥酒坊设拉子薇优尼红葡萄酒(Bridgewater Mill Shiraz Viognier "Stelvin Seal")

水桥酒坊设拉子薇优尼红葡萄酒(Bridgewater Mill Shiraz Viognier "Stelvin Seal")
  • 最新报价:¥299.00  
  • 历史最低:¥225.00 (2011年10月8日)
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水桥酒坊设拉子薇优尼红葡萄酒(Bridgewater Mill Shiraz Viognier "Stelvin Seal")

 

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葡萄酒一级分类葡萄酒 葡萄酒二级分类 干
品牌 水桥酒坊设拉子薇优尼红葡萄酒 01年JO评分:91      

Best Values    葡萄酒评分详解

葡萄品种 西拉(Syrah/Shiraz) 年份 NV
产地 澳大利亚-南澳 酒精度 N/A
酒庄 水桥酒坊 容量 750ml
口感 醇厚而柔顺 香味分类 黑樱桃酱、巧克力、咖啡及甘草的浓香

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

酒庄: 水桥酒坊

 

    水桥酒坊(Bridgewater)是葡萄之路所属的第二标品牌,其葡萄栽培于具有凉爽气候特色的阿德雷德地区。酒坊以澳大利亚最古老的建筑之一命名,创建于1860年,水桥酒坊的资产现在包括葡萄之路酒庄的酒窖门和餐馆。阿德雷德山的寒冷气候与土壤多样化的独特结合,以及其自然的海拔高度,为酿制具有独特性的水桥酒坊葡萄酒起到了重要作用。加之酿酒师们的共同努力,确保了葡萄从采摘到灌装过程中的新鲜度及凉爽温度的监控,酿造出深奥微妙,但又不失其简朴特性的佳酿供之享用。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

西拉(Syrah/Shiraz)

    西拉又称设拉子,穗乐仙,起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,当地用于酿造A.O.C红酒。适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香(尤其是紫罗兰香味)及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。
设拉子是红葡萄中的王子,比嘉本纳沙威浓更劲力,更具藏酿价值;完全成熟时,如上等黑品诺一样质地柔滑而浓郁。在澳大利亚称为Shiraz,尽管其与法国的Shiraz属于同一种葡萄,但澳大利亚葡萄的口感比法国Shiraz混合酿制的葡萄酒,诸如隆河地区的阿维尼翁红更为丰富,成熟,酒体更为丰满。很少有澳大利亚的酿酒商不酿制一些Shiraz种类的葡萄酒的。此种葡萄是澳大利亚种植最广泛的种类,在年份尚浅之时喝口感诱人,但也非常适于珍藏多年。


           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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