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乐梦迪雪当利白葡萄酒(La Motte Chardonnay)

乐梦迪雪当利白葡萄酒(La Motte Chardonnay)

乐梦迪雪当利白葡萄酒(La Motte Chardonnay)
  • 最新报价:¥292.00  
  • 历史最低:¥292.00 (2011年10月8日)
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乐梦迪雪当利白葡萄酒(La Motte Chardonnay)

 
酒圈点评:弗兰谷实际上是帕尔产区内的一个小镇,名气巨大,葡萄酒品质傲人。 葡萄酒二级分类 干白
品牌 乐梦迪雪当利白葡萄酒 葡萄酒级别 N/A
葡萄品种 霞多丽(Chardonnay) 年份 2004
产地 南非-开普-弗兰谷 酒精度 N/A
酒庄 乐梦迪酒园 容量 750ml
口感 中度至丰满,散发出浓重的矿物油或是黄油香 香味分类 浓郁的柑桔香味

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

酒庄: 乐梦迪酒园

 

     乐梦迪(La Motte)和猎豹庄(Leopard's Leap)是Rupert家族物业里比较突出的两个精品葡萄园。其中乐梦迪(La Motte)创立于1695年,是南非历史最悠久的酒庄之一。她的酒以优雅、高贵和经典而著称,被称为“和谐的贵族艺术品”。庄园坐落在南非主要的葡萄酒产区风景秀丽的弗兰谷(Franschhoek Valley)。这里得天独厚的优质土壤和稳定的微型气候都赋予了乐梦迪优厚的先天潜质,而这种潜质正是被Anton Rupert发掘了出来。他买下庄园后,更新了所有的酿酒设备,并重金聘请著名的酿酒师来酿酒,为乐梦迪能名扬海外甚至媲美法国的顶级酒庄打下坚实的基础……更多
 


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

霞多丽(Chardonnay)

    原产自勃根第,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。霞多丽是各白酒最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主。
   随产区环境的改变,霞多丽的特性也随之变化;天气寒冷的石灰质土产区,如夏布利和香槟区,酒的酸度高,酒精淡,以青苹果等绿色水果香为主;较温和产区,如那帕谷和马巩内,则口感较柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。由霞多丽所制的气泡酒以法国香槟区所产最佳,区中以白丘最为著名。


等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
   

南非学习欧洲的葡萄酒管制,并结合自己的情况,按地理名称把葡萄酒分为五个等级:从由地区的葡萄栽培命名到地区、行政区、行政分区(葡萄园组)和最后的庄园(单独的葡萄园)。
   在取得的称号范围内酿造的葡萄酒,可以送交官方进行评价以取得证明。若通过官方评价和试验。酿酒者即可申请葡萄酒与蒸馏酒管理局颁发的放到酒瓶颈上的官方标签,这种标签上有保证标号和授,并注明酿酒期、品种来源,以及酒是否为豪华型包装瓶。
   另外,如果葡萄酒达到一个特别高的感官评价是,就被允许在标签上使用很少见的名称――“优质”(Superior)。

 


           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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