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歌得利安雪比利白葡萄酒(Chateau Claude Chonion)

歌得利安雪比利白葡萄酒(Chateau Claude Chonion)

歌得利安雪比利白葡萄酒(Chateau Claude Chonion)
  • 最新报价:¥322.00  
  • 历史最低:¥322.00 (2011年10月8日)
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歌得利安雪比利白葡萄酒(Chateau Claude Chonion)

 
产区 勃艮第 葡萄酒级别 普利雪法定产区酒
葡萄品种 霞多丽(Chardonnnay) 年份 2006
容量 750ml 酒精度 13.0%
口感 丰富而典雅 香气 青苹果和牛油的香气

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

                       

酒庄:哥德利安庄园

歌得利安是布根地最大的十个酒庄之一,它的园地和产品遍布几乎所有布根地的最著名法定产区。1908年,国际葡萄酒品尝评比赛在伦敦举行,虽然当时英国并不出产葡萄酒,因此所有人都认为在伦敦的评酒会才是最公正、最权威的。最后由6名英国人、6名法国人、4名美国人、3名意大利人、2名西班牙人和1名荷兰人组成的评委会一致裁定,来自歌得利安酒庄的“1900年一级美莎”(Meursault Premier Cru 1900)荣获“世界最佳葡萄酒”的称号。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

霞多丽(Chardonnnay)

原产自勃根第,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。霞多丽是各白酒最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主。
随产区环境的改变,霞多丽的特性也随之变化;天气寒冷的石灰质土产区,如夏布利和香槟区,酒的酸度高,酒精淡,以青苹果等绿色水果香为主;较温和产区,如那帕谷和马巩内,则口感较柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。由霞多丽所制的气泡酒以法国香槟区所产最佳,区中以白丘最为著名。

等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
 
法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。  
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table
温馨提示 WARM PROMPT
 

 

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