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吉娜斯查赛林奥拉托红葡萄酒(Ginestet L'Oratoire de Chasse-Spleen, Chateau Chasse-Spleen 2nd Label)

吉娜斯查赛林奥拉托红葡萄酒(Ginestet L'Oratoire de Chasse-Spleen, Chateau Chasse-Spleen 2nd Label)

吉娜斯查赛林奥拉托红葡萄酒(Ginestet L
  • 最新报价:¥379.00  
  • 历史最低:¥351.00 (2011年10月8日)
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查赛林奥拉托红葡萄酒(Ginestet L'Oratoire de Chasse-Spleen, Chateau Chasse-Spleen 2nd Label)

 

狂疯大作,ASC全场满就赠

葡萄酒一级分类 红葡萄酒 葡萄酒二级分类 干红
品牌 吉娜斯查赛林奥拉托红葡萄酒 葡萄酒级别 查赛林古堡二军酒
葡萄品种 年份 2007
产地 法国-波尔多-美铎区穆里斯法定产区 酒精度 N/A
酒庄 查赛林古堡 容量 750ml
口感 是一款和谐且具有良好平衡感的美酒 香味分类 红色水果,樱桃和草莓等丰富的果味

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

 

 

酒庄: 查赛林古堡

    查赛林酒庄(别名忘忧堡)是法国波尔多穆利(Moulis)产区的酒庄之一,其葡萄园位于拥有丰富碎石层土壤的宝娇庄的南面。这里拥有天然的排水系统,具备良好的抗旱条件。查赛林葡萄园的土壤80%由加伦河砂砾层与白垩土构成,20%是灰泥岩,在种植葡萄之前只能用来种植生命力旺盛的黑麦谷物。炎酷的天气和贫瘠的土地非常适合葡萄树的成长,目前查赛林葡萄园种植有73%的赤霞珠,20%的梅洛和7%的小维多。
    上世纪70年代,现任庄主梅兰特家族收购了查赛林古堡,该家族在波尔多地区有着丰富的酿酒经验,他们曾同时拥有多个酒庄,查赛林古堡在其管理之下一直稳定发展到今天。目前,庄园拥有80公顷葡萄园,平均树龄为30年。葡萄经人工采摘之后放入温控大桶中发酵一段时间,最后在橡木桶中陈酿。目前庄园年产量约28000箱。
    关于“忘忧堡”这个风雅的名字来源有两个说法:第一种说法是英国诗人拜伦访问西班牙好友时途经该庄园,在试过庄园的佳酿之后不禁由衷长叹一句:“Quel remede pour chasser le spleen.”(真是驱除忧愁的良药啊!)自此便流传至今。另一种说法认为忘忧堡的名称源自法国诗人(象征主义鼻祖)波特莱尔的著名诗集「恶之花」(Les Fleurs du Mal)的第一部分,即「忧郁与理想」(Spleen et Ideal) ,该诗集中收录了三首同样叫作Spleen的名诗。


等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
   

法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:

法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC
在法文意思为原产地控制命名
——
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——
只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC
产量大约占法国葡萄酒总产量的35
——
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——
是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC
——
产量只占法国葡萄酒总产量的2
——
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——
地区餐酒的标签上可以标明产区。
——
可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——
产量约占法国葡萄酒总产量的15   
——
酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——
法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——
是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——
可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——
不得用欧共体外国家的葡萄汁
——
产量约占法国葡萄酒总产量的38
——
酒瓶标签标示为 Vin de Table

           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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