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约瑟夫菲尔普斯酒园密斯托拉风红葡萄酒(Joseph Phelps Le Mistral)

约瑟夫菲尔普斯酒园密斯托拉风红葡萄酒(Joseph Phelps Le Mistral)

约瑟夫菲尔普斯酒园密斯托拉风红葡萄酒(Joseph Phelps Le Mistral)
  • 最新报价:¥711.00  
  • 历史最低:¥711.00 (2011年10月12日)
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约瑟夫菲尔普斯酒园密斯托拉风红葡萄酒(Joseph Phelps Le Mistral)

 

狂疯大作,ASC全场满就赠

葡萄酒一级分类 红葡萄酒 葡萄酒二级分类 甜红
品牌 约瑟夫菲尔普斯酒园密斯托拉风红葡萄酒 葡萄酒级别 N/A
葡萄品种 西拉,歌海娜,佳丽酿,紫北塞 年份 NV
产地 美国纳帕谷 酒精度 15.2%
酒庄 约瑟夫菲尔普斯酒庄 容量 750ml
口感 甜美悠远,酒体适中而醇厚,酒质华美 香味分类 浆果,胡椒,泥土及香料等芬芳气息

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

酒庄:约瑟夫菲尔普斯酒庄

    约瑟夫菲尔普斯酒庄已经在纳帕谷地区屹立了近30年,专门生产品质优良、酒质醇厚、风格含蓄的葡萄酒,勋章红葡萄酒是采用波尔多传统勾兑工艺酿造的菲尔普斯家族特酿,该酒一直以来被评为世界上名副其实的最好的葡萄酒之一。
    酒园于1978年春天推出的徽章(Insignia)1974是第一款加州产的波尔多风格葡萄酒。1977年推出的席拉1974激起业内对于法国葡萄酒品种的强烈兴趣,而加州在当时已不再种植法国葡萄酒品种,而且已被遗忘有半个多世纪之久。经多年研究之后,酒园于1990年推出了罗纳谷风格葡萄酒,包括席拉、维欧尼耶、歌海娜。
约瑟夫菲尔普斯酒园获得的好评:
    “约瑟夫菲尔普斯酒园的勋章非常出色!”——(Robert Parker)
    “作为出品纳帕谷最好的加本力......特别是旗舰产品勋章的约瑟夫菲尔普斯酒园,你可以放心的喝掉一整箱酒园的葡萄酒”——(James Laube,《葡萄酒鉴赏家》)
 


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 

 西拉(Syrah/Shiraz)

    西拉又称设拉子,穗乐仙,起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,当地用于酿造A.O.C红酒。适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香(尤其是紫罗兰香味)及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。
   设拉子是红葡萄中的王子,比嘉本纳沙威浓更劲力,更具藏酿价值;完全成熟时,如上等黑品诺一样质地柔滑而浓郁。在澳大利亚称为Shiraz,尽管其与法国的Shiraz属于同一种葡萄,但澳大利亚葡萄的口感比法国Shiraz混合酿制的葡萄酒,诸如隆河地区的阿维尼翁红更为丰富,成熟,酒体更为丰满。很少有澳大利亚的酿酒商不酿制一些Shiraz种类的葡萄酒的。此种葡萄是澳大利亚种植最广泛的种类,在年份尚浅之时喝口感诱人,但也非常适于珍藏多年。

 

 

歌海娜(Grenache Noir)

    原产于西班牙,没有任何希腊或罗马“血统”。通常人们认为它起源于西班牙北部的阿拉贡省(Grenache Noir在那里被称之为加尔纳恰红葡萄Garnache Tinta),后来传播到Rioja,然后穿过比利牛斯山脉(Pyrenees)进入到法国南部,最终抵达隆河谷(Rhône Valley)。虽然世界上歌海娜(Grenache)葡萄几乎比其他任何红葡萄的种植数量都多,但绝大部分集中在西班牙。
   歌海娜喜好干旱,炎热,多风气候,适合排水性好的地中海地区土壤,这种苛刻的外部条件正好可以约束歌海娜与生具有的活力与多产性,否则酿出的葡萄酒就会稀薄而苍白,所以它广泛种植于地中海盆地,此外,在意大利、突尼斯、澳大利亚、加州、希腊、智利、北非以及南非都有广泛种植。
   歌海娜的特点有:深紫色,含糖量高,果实结实,密度高,香气浓郁,含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味,自然酒精度可达18%,酸度低,单宁中低度,易霉变。所以酒商通常将它与其他品种混合,以增强其结构和平衡度。最优质的歌海娜在西班牙最小的产酒区Priorato。  

 

佳丽酿(Carignane)

    别名佳丽酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。我过最早是1892年由西欧引入山东烟台。目前山东、河北、河南等产区有较大面积栽培。该品种是世界古老酿红酒的品种之一,所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜于其他品种调配,去皮和酿成白或桃红葡萄酒。我国虽然有近百年的栽培历史,曾一度作为主载品种,但因其酒质较差,单独酿优质干红有困难等原因近年来也有所减少,但它有易栽培、丰产等优点,颇受栽培者欢迎,所以声厂上仍有一点面积,可用于红酒调配酒与制造白兰地,因此生产上有一定的推广意义和发展前景。


           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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