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思福酒园梅洛红葡萄酒(Shafer Merlot)

思福酒园梅洛红葡萄酒(Shafer Merlot)

思福酒园梅洛红葡萄酒(Shafer Merlot)
  • 最新报价:¥753.00  
  • 历史最低:¥753.00 (2011年10月12日)
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思福酒园梅洛红葡萄酒(Shafer Merlot)

 狂疯大作,ASC全场满就赠

葡萄酒一级分类 红葡萄酒 葡萄酒二级分类 干红
品牌 思福酒园梅洛红葡萄酒(Shafer Merlot) 06年WA评分:89 07年WS评分:92 WA评分:90 06年WA评分:88  Best Values    葡萄酒评分详解
葡萄品种 梅洛(Merlot) 年份 2010\2011
产地 美国纳帕谷 酒精度 N/A 
酒庄 思福酒庄 容量 750ml
口感 层次丰富,结构强劲,富有力度,回味颇为隽永 香味分类 成熟而浓郁的加仑子果香、橡木带来的雪松香

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

 

 

 

 

 

 

酒庄: 思福酒庄

 

    思福酒庄(Shafer Vineyards)的创始人约翰·思福(John Shafer)原本是芝加哥一家出版公司的副总裁,人到中年,他离开已经从事了23年的出版业。1972年,他来到纳帕谷(Napa Valley)种植葡萄,并于1978年开始酿酒,次年建立了酿酒厂。35年来,酒庄在他和他的儿子道格(Doug)的经营下,以“纳帕最佳葡萄酒之一” 而享有盛名。如今的思福酒庄被认为是一个全方面发展的酒庄,经过多年不断地扩大规模,葡萄园面积已超过80公顷。如今,思福酒庄生产红葡萄酒和白葡萄酒, 年产量360,000瓶。 
    酒庄的葡萄园位于鹿跃葡萄酒产区(Stag’s Leap AVA),坐落在纳帕谷(Napa Velley)中部的橡树镇(Oakville)的东南方,东面是瓦卡山(Vaca Mountains),西面是起伏的丘陵和纳帕谷,因此被称为“谷中谷”。鹿跃的土壤分为两种,东边是火山灰层,西边是河流冲积层,由较为肥沃的土壤与次 粘土构成。葡萄园内主要种植了霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及西拉(Syrah) 等葡萄品种。由于位于山坡之上,所以阳光充足,傍晚海洋雾流飘进来,夜晚凉爽,这种气候非常有利于葡萄达到完美的成熟。站在山脚向上看,葡萄园斜斜地挂在 坡上,由于坡度大,葡萄树生长需要拼命向下扎根,使得葡萄可以获得更丰富的营养及风味。由于葡萄生长期长,所以成熟度较好,粒小且产量低,如此果味更为丰 沛。为了节约能源,减少大气的温室效应,思福酒庄安装使用太阳能发电,完全不使用电网。除此之外,酒庄从80年代就开始实行有机种植葡萄。鹿跃山区精选(Shafer, Stag’s Leap District Hillside Select)是思福酒庄顶尖的酒款,也是令思福酒进入世界顶级酒行列的那款。该酒以最成熟、最完美的赤霞珠葡萄为原料,发酵后会在全新的橡木桶内熟成 2~3年。该酒果香集中,单宁厚重,有磅礴豪放的气势。从1990年开始,思福酒庄的鹿跃山区精选在各大名家那里就从未得过低分数,帕克将其2002年和 2001年分别评为100分和99分,而2006年、2005年、2004年、2003年也分别得到94~97分、95~97分、97分和95分。

 


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 

梅洛(Merlot)

    是波尔多红酒葡萄品种之一,红葡萄酒的公主,产量大而且早熟,果香浓郁,酸度低,单宁柔顺。
  梅乐,又称又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特,被誉为红葡萄酒的公主,温柔乖巧,也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、新嫩且多产,单宁含量低,果味丰郁,可以用来大量配制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会首先喜欢上梅乐的口感,如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒,只标有梅乐的葡萄酒估计可以令您体会丝绸般的顺滑,并伴有新鲜的李子般的香味。
  用梅乐所酿葡萄酒呈宝石红色,醇和浓郁,酒体体丰满,是世界酿造红葡萄酒的良种之一。在法国波尔多与其他品种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。


           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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