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兰博斯(力士金)古堡2010年红葡萄酒(Chateau Lascombes )

兰博斯(力士金)古堡2010年红葡萄酒(Chateau Lascombes )

兰博斯(力士金)古堡2010年红葡萄酒(Chateau Lascombes )
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兰博斯(力士金)古堡2010年红葡萄酒(Chateau Lascombes )

品牌 兰博斯(力士金)古堡玛歌法定产区红葡萄酒,头等苑2级 WA96閸
葡萄品种 45%赤霞珠、50%梅洛、5%小维尔多 年份 2010
产地 玛歌村 酒精度 N/A
酒庄 兰博斯(力士金)古堡 容量 750ml
口感 甜美的单宁及令人印象深刻的集中度。尾韵十分悠长 香味分类 圆润的花香、蓝莓、黑莓以及黑茶子香气

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

 

 

酒庄:兰博斯(力士金)古堡

 力士金(兰博斯古堡)庄园的起源至少可以追溯到17世纪,当时庄园为杜霍•杜哈斯Durfort de Duras家族所有,这个家族自12世纪以来就在美度地区有着很大的影响力。18世纪中旬前,杜哈斯庄园被一分为二,一部分在后来成为了杜霍庄园Durfort-Vivens,而另一部分则成为了今天的力士金庄园Lascombes。力士金庄园的名字最初源于力士金家族,首任庄主是安托万•力士金骑士Chevalier Antoine de Lascombes。安托万是从杜哈斯家族手中得到力士金庄园,此后安托万的后代们掌管这个庄园长达一个世纪。安托万之后庄园由让-弗朗索瓦•力士金Jean-François de Lascombes接手,后来又转到他姐姐安妮Anne手中,因为没有子嗣,她成为了力士金家族中最后一个拥有力士金庄园的人。
正当庄园濒临崩溃的边缘,亚历西斯•荔仙Alexis Lichine的到来为它带来了新生。在买下荔仙庄园Prieure-Lichine一年后的1952年亚历西斯买下了力士金庄园。荔仙时期既是荔仙庄园也是力
士金庄园的复兴时期。力士金庄园经历了一番彻底的改建,革新了葡萄园和酒窖。荔仙还说服了他许多有钱的美国朋友,包括大卫•洛克菲勒David Rockefeller参与庄园的投资工程。在美国赞助商协会的支持下,荔仙先生扭转了两座庄园的劣势,并扩展了葡萄园的面积。庄园优质的葡萄酒在20世纪50、60年代的美国大受欢迎,成为了美国市场上“必不可少”的葡萄酒。 事实上,庄园真正的所有者是赞助商公司而不是荔仙先生。1971年,庄园的赞助商公司由葡萄酒业“巨人” 巴斯-查林顿Bass Charrington接管,荔仙时代宣告结束。巴斯-查林顿对庄园进行了大量的投资,然而,庄园的酒质却没有得到相应的提高。2001年 4月,庄园53%的股份被卖给了一个美国退休基金组织—殖民地资金有限公司Capital Colony,他们连同企业家依威斯•维特洛Yves Vatelot共出资高达67,000,000美元,力士金庄园从此则进入新的发展时期。

 

 


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

    别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种.
     该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低,不受栽培者欢迎,近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地
葡萄酒厂正在大力发展,特别是河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。

 

梅洛(Merlot

   是波尔多红酒葡萄品种之一,红葡萄酒的公主,产量大而且早熟,果香浓郁,酸度低,单宁柔顺。 
梅乐,又称又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特,被誉为红葡萄酒的公主,温柔乖巧,也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、新嫩且多产,单宁含量低,果味丰郁,可以用来大量配制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会首先喜欢上梅乐的口感,如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒,只标有梅乐的葡萄酒估计可以令您体会丝绸般的顺滑,并伴有新鲜的李子般的香味。 
用梅乐所酿葡萄酒呈宝石红色,醇和浓郁,酒体体丰满,是世界酿造
红葡萄酒的良种之一。在法国波尔多与其他品种(如赤霞珠等配合生产出极佳干红葡萄酒。  

 

 

小维尔多(Petit Verdot

    味尔多Verdot葡萄一直被认为最早种植于波尔多的西部,在Médoc地区十分流行,是一个比赤霞珠还要早出现的葡萄品种。现在已经很少人种植Petit Verdot葡萄了,但是只要在有它的地方就会给该地区的葡萄种植业带来无限神奇。
在波尔多,Petit Verdot葡萄喜欢生长在沙砾土壤厚实,气候相对温暖的左岸地区。它成熟得非常晚,通常在赤霞珠之后,而在寒冷的年份里,它基本不能成熟。如果天气太潮湿,该葡萄也生长得很不好。由于Petit Verdot葡萄自身难成熟又低产的缺点,因此它的产量往往很低。Petit Verdot葡萄呈球形,深蓝色,皮厚。它属于那种比较个性张扬的品种,丹宁高,酒精度高,酸度高,香气馥郁。
銆銆 Médoc地区是Petit Verdot葡萄喜欢生长的家园。它在那里的产量仅占到所有葡萄的10%。由于它不愿和别的葡萄共生的,因此它在当今的波尔多流行不起来。但是,Petit Verdot葡萄凭借着它显著的丹宁,颜色,结构和香气成为了酿造其它葡萄酒不可或缺的伴侣。它在意大利,西班牙,加州,澳洲,智利和阿根廷都有种植。

等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
   

法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:

法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC
在法文意思为原产地控制命名
——
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——
只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC
产量大约占法国葡萄酒总产量的35
——
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——
是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC
——
产量只占法国葡萄酒总产量的2
——
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——
地区餐酒的标签上可以标明产区。
——
可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——
产量约占法国葡萄酒总产量的15   
——
酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——
法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——
是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——
可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——
不得用欧共体外国家的葡萄汁
——
产量约占法国葡萄酒总产量的38
——
酒瓶标签标示为 Vin de Table

           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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