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卡布瑞酒窖纳帕谷加本力苏维翁(Cakebread Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon)

卡布瑞酒窖纳帕谷加本力苏维翁(Cakebread Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon)

卡布瑞酒窖纳帕谷加本力苏维翁(Cakebread Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon)
  • 最新报价:¥1212.00  
  • 历史最低:¥1212.00 (2011年10月12日)
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卡布瑞酒窖纳帕谷加本力苏维翁(Cakebread Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon)

 

狂疯大作,ASC全场满就赠

葡萄酒一级分类 红葡萄酒 葡萄酒二级分类 干红
品牌 卡布瑞酒窖纳帕谷加本力苏维翁 05年评分:WS 88   07年评分:WS 87 WA 92  

Best Values    葡萄酒评分详解

葡萄品种 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 年份 NV
产地 美国-纳帕谷 酒精度 14.4%
酒庄 卡布瑞酒窖 容量 750ml
口感 单宁结构柔和精致,回味充满浓香的巧克力和黑莓味 香味分类 黑巧克力,黑莓,黑樱桃和无花果的迷人芳香

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

 

 

 

 

 

酒庄: 卡布瑞酒窖

 

    

    坐落于纳帕谷卢瑟福区(Rutherford)的卡布瑞酒窖(Cakebread Cellars)是一个家族式的葡萄酒庄,由杰克•卡布瑞(Jack Cakebread)和德洛丽丝•卡布瑞(Dolores Cakebread)在1973年建立。酒庄的建立更像是卡布瑞家族与葡萄酒的一种缘分,一切都起源于1972年的那次纳帕谷之旅。1972年,深谙摄影 的杰克被雇佣为摄影师,为当时的一本美酒杂志拍摄纳帕谷葡萄酒园的照片。在那次旅途中,杰克遇见了一位家族的老朋友,闲聊中,他非常随意地提出了自己有购买酒庄的意向。没想到等杰克回到家,竟然接到了朋友愿意出让酒庄的电话,于是,卡布瑞家族与葡萄酒就此结缘,美丽的故事就此开始。而在纳帕谷,又多了一个知名的葡萄酒品牌。  
    目前,卡布瑞酒窖拥有13个总面积超过180公顷的葡萄酒园,除了其中一处不在纳帕谷外,其余12个葡萄酒园均位于著名的美酒产地纳帕谷。该酒庄每年酿制45,000箱葡萄酒,全部采用纳帕谷培植的葡萄。他们十分了解哪个地方最适宜培植哪种葡萄品种,所以选用的葡萄都经过精挑细选。卡布瑞酒窖以出品优质纳帕谷赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)而闻名,这两款酒在酒龄尚轻或窖藏后饮用都别具风格,味美怡人。由于工艺精细并关注细节,卡布瑞酒窖出品的葡萄酒酒体醇厚,紧实而均衡,易于搭配食物,每一年份的葡萄酒都秉承一贯的卓越品质。其中,长相思白葡萄酒(Cakebread Cellars Napa Valley Sauvignon Blanc)、霞多丽白葡萄酒(Cakebread Cellars Chardonnay)和赤霞珠红葡萄酒(Cakebread Cellars Cabernet Sauvignon)皆是卡布瑞酒窖引以为傲的明星产品。这些酒款配合中国的佳肴,无比美味。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

 銆 别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种.
    该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低,不受栽培者欢迎,近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展,特别是河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。


           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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