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美特朗庄园红葡萄酒(Chateau Magdelaine)

美特朗庄园红葡萄酒(Chateau Magdelaine)

美特朗庄园红葡萄酒(Chateau Magdelaine)
  • 最新报价:¥1261.00  
  • 历史最低:¥1261.00 (2011年10月12日)
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    参考价:¥6662

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 圣埃美隆(Saint-Emilion)
    葡萄:嘉本纳弗朗(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)
    品牌:欧颂庄园(Chateau Ausone)
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    葡萄:梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    品牌:柏菲庄园 (Chateau Pavie)

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注意:以下信息皆来自"酒圈网"

美特朗庄园红葡萄酒(Chateau Magdelaine)

 

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葡萄酒一级分类 红葡萄酒 葡萄酒二级分类 干红
品牌中英文 美特朗庄园红葡萄酒(Chateau Magdelaine) 葡萄酒级别 圣达美隆一级庄 (Premier Cru-Class B)
葡萄品种  梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc) 年份 N/A
产地 法国(France) 酒精度 N/A
产区 圣达美隆(ST-Emilion) 容量 750ml
口感 酒体丰满干红 丹宁充足而圆润, 香味分类 丰富的黑浆果橡木、巧克力和黑松露

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

酒庄:美特朗庄园
Chateau Magdelaine(美特朗庄园)是圣达美隆(St-Emilion)产区特级B等酒庄。Chatonnet家族拥有玛德莱娜堡超过二个世纪。1863年时,他们从邻居Château Fonplégade酒庄购买了5公顷的土地,使得其葡萄园的面积达到了目前的10.5公顷。
      1952年,酒庄的所有者变为Jean-Pierre Moueix先生。他修缮了酒庄,并且重新种植了植株。后来,Moueix先生把酒庄传给了他的儿子经营。目前,酒庄由Edouard Moueix经营。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

梅洛(Merlot)

梅乐,又称又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特,被誉为红葡萄酒的公主,温柔乖巧,也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、新嫩且多产,单宁含量低,果味丰郁,可以用来大量配制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会首先喜欢上梅乐的口感,如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒,只标有梅乐的葡萄酒估计可以令您体会丝绸般的顺滑,并伴有新鲜的李子般的香味。 
用梅乐所酿葡萄酒呈宝石红色,醇和浓郁,酒体体丰满,是世界酿造红葡萄酒的良种之一。在法国波尔多与其他品种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。
 

 

品丽珠(Cabernet Franc)

品丽珠原产于法国西南部的黎布尔涅(Libournais),它比赤霞珠清淡一些,通常用来酿造颜色较浅的红葡萄酒。如果它用做调配,主要给葡萄酒增添层次感和丰富的香气,特别是胡椒、烟草、覆盆子。最常见的调配是波尔多调配(赤霞珠,美乐,品丽珠)。在早期的法国葡萄酒栽培历史中,品丽珠表现出相对早熟、能适应较冷气候的特征,所以它的种植区域迅速地从波尔多扩展到卢瓦尔河谷(LoireValley)。品丽珠在卢瓦尔河谷的几个地区占主导地位,通常用于酿造受欢迎的、尽早饮用的红葡萄酒和桃红葡萄酒。在新世界地区,凡是在品丽珠比较成功的地方,赤霞珠的表现一般都不稳定,不能完全成熟。所以在新西兰、加拿大尼亚加拉半岛和部分美国东北部产区的品丽珠表现出色。
 


等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
 
 两百年前,波尔多也曾假酒泛滥,和我们现在一样,勾兑、假冒年份层出不穷,严重影响了正派酒庄的声誉。法国人绞尽脑汁,在全世界首创“原产地命名保护制度”(简称AOC),被证明是甄别假酒最有效的办法。
   法国人发现,劣质酒和真酒最显著的区别,在于假葡萄酒的种植、酿造、装瓶、储存地点的随机性和不一致性。高尚葡萄酒为了保持数十年甚至上百年品质的稳定,对于葡萄的栽培,酿造、灌装都有着苛刻的规定。收成不好的年份,绝不可以外购葡萄,外购的葡萄再好,也不能保证产品和往年一模一样。年份不好,灌瓶线出故障,储酒地窖的改造,都会造成正派酒庄当年葡萄酒的减产甚至停产。而劣质葡萄酒,会在各个环节追求成本最低的方式。所谓原产地命名保护制度,就是AOC制度,要求酒上使用标准格式,在APPELLATION 和 CONTROLEE两个单词之间,写上产地名称,即为APPELLATION  XXXXX  CONTROLEE的形式。翻译为“注册xxx商标”的意思,xxx为产地名称。

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