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庞特-卡奈(宝德嘉纳)古堡2012年红葡萄酒2007(Chateau Pontet-Canet, 5th Grand Cru Classe)

庞特-卡奈(宝德嘉纳)古堡2012年红葡萄酒2007(Chateau Pontet-Canet, 5th Grand Cru Classe)

庞特-卡奈(宝德嘉纳)古堡2012年红葡萄酒2007(Chateau Pontet-Canet, 5th Grand Cru Classe)
  • 最新报价:¥1312.00  
  • 历史最低:¥1312.00 (2011年10月12日)
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    葡萄:60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、33%梅洛(Merlot)、2.5%味而多(Petit Verdot)、4.5%品丽珠(Cabernet Franc)
    品牌:佛泽尔庄园(Chateau de Fieuzal)
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    葡萄:58%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、31%梅洛(Merlot)、9%小维尔多(Petit Verdot)、2%嘉本纳弗朗(Cabernet Franc)
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    葡萄:75%赤霞珠(Chateau Cissac)、5%小维铎(Petit Verdot )、20%梅洛(Merlot)
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    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 波亚克(Pauillac)
    葡萄:55%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、27%梅洛(Merlot)、18%品丽珠(Cabernet Franc)
    品牌:克拉米伦庄园(Chateau Clerc-Milon)

相关酒评

注意:以下信息皆来自"酒圈网"

庞特-卡奈(宝德嘉纳)古堡2012年红葡萄酒2007(Chateau Pontet-Canet, 5th Grand Cru Classé)

葡萄酒一级分类 红葡萄酒

 酒圈网在售法国1855列级名庄一览>>>

品牌 庞特-卡奈(宝德嘉纳)古堡头等苑5级红葡萄酒 葡萄酒级别 列级庄5级
葡萄品种 60%赤霞珠、33%梅洛、5%品丽珠、2%小维尔多 年份 2012
产地 法国- 菩依乐法定产区 酒精度 N/A
酒庄 庞特-卡奈古堡 容量 750ml
口感 新鲜水果的芬芳和柔和的单宁的结构感,回味甘甜 香味分类 强烈的李子和梅洛红葡萄的口味

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

  

 

 

 

 

 

酒庄: 庞特-卡奈古堡

    Pontet-Canet酒庄历经数百年,几易其主,终成就辉煌。
第一个曾是梅多克地区的一个皇家主管,在18世纪早期,他在合并了"波雅克村"(Pauillac)内一些葡萄园圃。多年后,他的后代又兼并了临近的葡萄园,并把新产区命名为Canet。这是酒庄来源的开始。
著名的1855年法国分级包括了Pontet-Canet酒庄,从而证实其在梅多克产区中的精华会员资格。这种特殊的位置却没有被别人注意,除了一个波尔多的托运商—Hermann Cruse,他于1865年购买了这片土地。Hermann Cruse修建了新的地窖,改造葡萄酒酿造设施而使其现代化,最重要的是使Pontet-Canet酒庄的葡萄酒享誉全球。
Cruse家族拥有Pontet-Canet酒庄长达110年,直到1975年,另外一个从Cognac来的托运商Guy Tesseron得到了这个酒庄。
目前酒庄属于Guy Tesseron's的儿子,Alfred 和Gérard。这意味着Pontet-Canet酒庄在超过2个世 纪的历史中曾属于3个家族。在Tesseron一家来到"波雅克村"(Pauillac)30年后, 他们又能够因为做了一些新措施而骄傲,例如重构整个葡萄园、修复地窖和服务楼以及更新现代化的酿酒设备。
酒庄位于“波雅克村”(Pauillac)的心脏位置,其主要酒款是赤霞珠、梅乐、品丽珠或者味而多这四种葡萄所酿成的混合酒。酒的颜色看起来是一种强烈的深鲜红色,嗅起来是一种混合的是红色和黑果子加上甘草味、烟草味和欧洲酸樱桃复杂味道。口感丰富饱满,柔软的丹宁酸使之回味香醇,可以用“典型的古典的传统的波多亚克葡萄酒”这句话来描述Pontet-Canet酒庄的葡萄酒。
在过去的十年里, Pontet-Canet葡萄酒可说是最热门的波尔多红酒之一。葡萄酒权威Robert Parker与Wine Spectator都持续给予这支酒95分以上的肯定,比其它更具知名度列级酒庄的葡萄酒更高分。1996是此酒最好的年份之一,从现在至2010年之间品饮都非常适宜。
 

 


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

    别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种.
     该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低,不受栽培者欢迎,近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地
葡萄酒厂正在大力发展,特别是河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。

 

梅洛(Merlot

   是波尔多红酒葡萄品种之一,红葡萄酒的公主,产量大而且早熟,果香浓郁,酸度低,单宁柔顺。 
梅乐,又称又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特,被誉为红葡萄酒的公主,温柔乖巧,也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、新嫩且多产,单宁含量低,果味丰郁,可以用来大量配制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会首先喜欢上梅乐的口感,如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒,只标有梅乐的葡萄酒估计可以令您体会丝绸般的顺滑,并伴有新鲜的李子般的香味。 
用梅乐所酿葡萄酒呈宝石红色,醇和浓郁,酒体体丰满,是世界酿造
红葡萄酒的良种之一。在法国波尔多与其他品种(如赤霞珠等配合生产出极佳干红葡萄酒。  

 

品丽珠(Cabernet franc

    品丽珠原产于法国西南部的黎布尔涅(Libournais),它比赤霞珠清淡一些,通常用来酿造颜色较浅的红葡萄酒。如果它用做调配,主要给葡萄酒增添层次感和丰富的香气,特别是胡椒、烟草、覆盆子。最常见的调配是波尔多调配(赤霞珠,美乐,品丽珠)。在早期的法国葡萄酒栽培历史中,品丽珠表现出相对早熟、能适应较冷气候的特征,所以它的种植区域迅速地从波尔多扩展到卢瓦尔河谷(LoireValley)。品丽珠在卢瓦尔河谷的几个地区占主导地位,通常用于酿造受欢迎的、尽早饮用的红葡萄酒和桃红葡萄酒。在新世界地区,凡是在品丽珠比较成功的地方,赤霞珠的表现一般都不稳定,不能完全成熟。所以在新西兰、加拿大尼亚加拉半岛和部分美国东北部产区的品丽珠表现出色。


等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
   

法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:

法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC
在法文意思为原产地控制命名
——
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——
只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC
产量大约占法国葡萄酒总产量的35
——
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——
是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC
——
产量只占法国葡萄酒总产量的2
——
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——
地区餐酒的标签上可以标明产区。
——
可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——
产量约占法国葡萄酒总产量的15   
——
酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——
法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——
是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——
可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——
不得用欧共体外国家的葡萄汁
——
产量约占法国葡萄酒总产量的38
——
酒瓶标签标示为 Vin de Table

           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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