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巴顿庄园1999年红葡萄酒(Chateau Leoville Barton1999)

巴顿庄园1999年红葡萄酒(Chateau Leoville Barton1999)

巴顿庄园1999年红葡萄酒(Chateau Leoville Barton1999)
  • 最新报价:¥1613.00  
  • 历史最低:¥1613.00 (2011年10月12日)
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    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 圣朱利安(Saint-Julien)
    葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、嘉本纳弗朗(Cabernet Franc)
    品牌:巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)
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    品牌:斯萨克(Chateau Cissac)

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注意:以下信息皆来自"酒圈网"

巴顿庄园1999年红葡萄酒(Chateau Leoville Barton1999)

 

葡萄酒一级分类 红葡萄酒 葡萄酒二级分类 干红
品牌巴顿庄园红葡萄酒1999(Chateau Leoville Barton1999) 葡萄酒级别 1855年波尔多列级名庄第2级
葡萄品种  赤霞珠、梅洛、品丽珠 年份 1999
产地  法国 酒精度 N/A
产区 波尔多-圣祖利安 容量 750ml
口感 强劲的单宁和丰腴的酒体构架 香味分类 黑色水果、铁、泥土和辛辣木头的气息

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

酒庄:巴顿庄园

1725年Hugh Barton以酒商身分创办了"Barton & Guestier"。

在1820年后期,Thomas Barton也买下了邻近的第二级酒庄"Chateau Leoville Barton"。Langoa Barton与Leoville Barton在至今仍属于Barton家族。在1983年Anthony Barton接手管理他叔叔Ronald Barton所拥有的两个酒庄,在其叔叔监督之下,将酒庄经营得更有声有色,在品质上更急剧的提升,酒庄分类由一般等级受到高度评比。Anthony在近期将酒庄由其下一代Liliane(其女儿)接管,并在旁指导。由于其邻近姐妹厂Leoville Barton没有葡萄酒酿造设备,所以Chaltean Langoa Barton的设备由两酒庄共同使用。在1980年中期,Anthony Barton购置了一套名为“Chai”的新酿酒设备。与波尔多地区生产于1970至1980年间的其他酿酒设备不同的是,“Chai”仍保留传统木造发酵桶,并非使用不锈钢桶。特 色:与Chateau Leoville Barton使用Langoa Barton设备中所酿造的酒有相同手法、设备、及管理生产。高雅精致是Langoa所酿制的酒之标志。卡本内苏维翁的风格几乎占据了整体风味,但并不会因此掩盖了其他品种特色。

葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

  梅洛

梅洛又常译作美乐、梅鹿辄等,是一种广受青睐的优质波尔多品种,在世界各地普遍种植。果粒中等偏小,球形、青黑色,皮厚一般,果肉多汁。由梅洛酿成的酒颜色较赤霞珠的浅,单宁含量低、酸度也弱,因此是款适宜在年轻时就饮用的酒;同时也是一款易被初涉者接受的酒。 酒体呈现饱满的紫色,有着甘草和薄荷的混合香气,红浆果和越橘的完美结合,使此酒芳香怡人。酒体优雅,入口柔顺。良好的酸度使之结构丰富饱满。收结悠长,香味持久。此款甘醇的美酒与炖或者腌制牛排,成年芝士搭配为佳。

 

赤霞珠(abernet sauvignon)

别名  解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种.
    该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低,不受栽培者欢迎,近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展,特别是河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。

 

 

品丽珠

为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培。她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet -Sauvignon)和梅洛(Merlot),不过世界知名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合品丽珠的生长,她钟情大陆型气候,且不怕在采收期碰上恶劣的天气。  品丽珠(Cabernet Franc)是源自波尔多地区最古老的酿酒葡萄品种之一。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。所以波尔多右岸的产区,比如圣爱美隆(Saint Emilion)的葡萄酒中品丽珠的含量都比较高,比如著名的白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)的葡萄酒中品丽珠的比例能达到60%以上。因为较早熟,品丽珠在卢瓦尔河产区广泛种植,在波尔多左岸的梅多克、格拉夫产区也种有一些,以防赤霞珠万一没有成熟时酒可以上阵。

 


 

 

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