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稀雅丝庄园白葡萄酒(Chateau Rayas - Chateauneuf - du- Pape - Blanc)

稀雅丝庄园白葡萄酒(Chateau Rayas - Chateauneuf - du- Pape - Blanc)

稀雅丝庄园白葡萄酒(Chateau Rayas - Chateauneuf - du- Pape - Blanc)
  • 最新报价:¥2580.00  
  • 历史最低:¥2580.00 (2011年10月12日)
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稀雅丝庄园白葡萄酒(Chateau Rayas - Chateauneuf - du- Pape - Blanc)

 

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葡萄酒一级分类 白葡萄酒 葡萄酒二级分类 干白
品牌 稀雅丝庄园白葡萄酒 葡萄酒级别 新教皇城堡法定产区酒
葡萄品种 年份 NV
产地 罗纳河谷-教皇新堡 酒精度 N/A
酒庄 稀雅丝庄园 容量 750ml
口感 口感清爽,带有矿物、香料和核桃的余韵,留香持久 香味分类 富有桃子、芒果和甜瓜的气味

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

 

 

酒庄:稀雅丝庄园

 

  稀雅丝的庄园面积不是很大,但少而精。就像法国波尔多的极品里鹏一样,每年只出产几百瓶酒。稀雅丝在当地的市场经常是供不应求。即使是拥有中国地区独家代理权的富隆酒业,得到的配额也仅是每年十几瓶。因此我们把她命名为稀雅丝,除了跟她原来的法语发音(Rayas)比较相像之外,更多的是因为她的产量稀少,是南法国葡萄酒的珍稀艺术品。
稀雅丝庄园现由Emmanuel Reynaud掌管,Reynaud家族拥有该庄园已有一百二十多年的历史了。庄园在Reynaud家族四代人的努力经营下从默默无闻的一个小酒庄逐渐成为了隆河谷知名的顶级酒庄。早在1880年,Emmanuel Reynaud的曾祖父Albert Reynaud买下了位于隆河谷的稀雅丝庄,在他的悉心呵护下葡萄园稳步成长起来。1920年Albert Reynaud去世后,他的儿子Louis Reynaud怀着对家族事业的热忱继承了祖业。他发现庄园的先天条件非常优越,这里位于隆河谷的中央地区,日照和雨量都很适合葡萄的生长,只要稍加时日,就能酿出非常好的酒。果然,工夫不负有心人,经过四十年的不断尝试和改造,庄园的酒质有了显著的提高,Louis Reynaud把稀雅丝装瓶上市,在当地慢慢成为了小有名气的酒庄。20世纪三四十年代,Louis Reynaud把庄园经营得有声有色,在有了一定的知名度后他打算把葡萄园扩大再生产。在1935年到1945年之间,他买下了同样位于隆河谷地区的乾坤庄(Chateau of the Turns)和芳莎丽堡(Fonsalette Castle)。1978年,年迈的Louis把家业交给了他的大儿子Jacques Reynaud。俗话说虎父无犬子,Jacques Reynaud也是一位能干的企业家,他进一步巩固了稀雅丝和芳莎丽在隆河谷葡萄园的领军地位,并逐渐扬名于欧洲大陆。可惜Jacques Reynaud在97年突然去世,因为他没有子女,庄园依法由他的侄子,也就是现在的庄主Emmanuel Reynaud继承。Emmanuel Reynaud在Jacques在世的时候就一直在庄园里负责管理工作,他提出了重新改造酿酒厂,着重把酒质转向优雅、平衡的方向发展等方针,这一系列的改革令他们家族所拥有的庄园和酒的品牌更加稳步发展。


等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
   

法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。   
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table

 

 


           

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