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注意:以下信息皆来自"酒仙网"

  • 国家: 智利
  • 品牌: 仙露酒城
  • 色泽: 暗紫红
  • 酒精度: 14%Vol
  • 产地: 智利
  • 香气: 浓郁鲜香,石...
  • 净含量: 750ml
  • 建议醒酒时间: 30分钟
  • 参考年份: 2008年
  • 口感: 醇厚
  • 酿造工艺: 橡木桶中陈酿
  • 原料配料: 赤霞珠 卡曼...
  • 酒体: 平衡
  • 灌装日期: 2009-0...
  • 箱规: 1*12
  • 储藏条件: 18~20℃...
  • 瓶塞: 橡木塞
  • 搭配美食: 各种卤汁料理...

商品特点

   

独一无二 高雅灵活

智利柯莱窖藏赤霞珠干红葡萄酒,是一款被明确定义为高雅的葡萄酒,使用来自智利不同地区的葡萄酿制而成。米埔山谷确保了此款酒的灵活度和新鲜度,科查瓜山谷赋予了此款酒浓缩,深度以及饱满的的单宁,使柯莱珍藏赤霞珠成为一款独一无二的葡萄酒。

商品展示

产地介绍

    智利(Chile)
智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造著名的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。

酒庄介绍

    智利柯莱酒庄
柯莱葡萄园创建于2006年,当时阿方索温杜拉加麦肯纳连同他的儿子阿方索、马克斯和瓦尔开始寻找一片沃土,以发展出高质量的红葡萄酒。之后,经过考察和分析不同的智利山谷,最终在智利洛杉矶安第斯山脉的Colchagua山谷获得了大约1100公顷的土地,这里的气候和土壤特性,保证了酿造高质量葡萄酒的最佳关键因素,长期以来,这里因为生产高品质的葡萄酒而获得全世界葡萄酒界的赞誉。
    柯莱酒庄的特色
1、柯莱酒庄只酿造最高端的珍藏级葡萄酒。
2、风土条件对葡萄酒至关重要,我们只生产最适合这片土地的葡萄。
3、葡萄园位于Colchagua山谷中最高的地方。
4、将生物动力学技术运用到葡萄的种植。
5、酒庄背后是5代酿酒人的智慧的结晶。

葡萄品种

    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)又称加本力苏维翁、卡本尼苏维翁、嘉本纳苏维浓、解伯纳萧维昂,是欧亚种,原产法国波尔多,生长容易,能够适应多种不同气候,已于各地普遍种植。世界上高品质的红葡萄酒大多都是使用赤霞珠来酿的。它是晚熟品种,皮厚而黑,果粒小,果皮和果汁比例比别的葡萄都高,所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。
     

    佳美娜(Carmenere)
Carmenere是智利最具特色的葡萄品种,一种稀有的品种,需要较长的成熟过程。 这个品种曾在波尔多广泛种植,最初发源于法国波尔多,十九世纪中期由于葡萄根瘤蚜虫病害在法国绝迹,智利的气候恰好适合它的生长。在智利曾一度被认为是美乐,但1991年对这个品种进行了DNA测验,证明这是Carmenere品种,于是智利宣称这是智利的本土品种。在其他国家都罕有栽种的。

 

搭配美食

辛辣美食

牛排

沙拉

 意面

适宜场合

仓储中心

物流包装

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