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日本原装进口清酒银盤纯米大吟酿播州50

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包装清单
包装清单日本原装进口清酒银盤纯米大吟酿播州50x1
主体
品牌
银盤
类别
进口清酒
国产/进口
进口
产地
日本
单支容量
720ml
酒精度
15度
包装
瓶装
适用场景
婚礼婚宴,礼节拜访,团圆小酌,商务宴请
保质期
12月

产品名称:银盤纯米大吟酿播州50

原产国:日本

产品等级:纯米大吟酿酒

原料米品种:山田锦

精米比率:50%

酒精度数:15度

日本酒度: 8

酸度:1.5

氨基酸值:1.3

净含量:720ml

酒厂:银盘酒造株式会社

商品特长

使用酒造好適米中(醸酒专用品种米)规格优质的山田锦抛光50%, 经过长期低温储藏后,所釀造成顺口又带著稳重香气以及浓醇口感的淡丽辛口酒。

特徴 (推荐喝法)

・适合加入冰块品尝

・常温 冷藏

对精米的讲究

无数次,奢侈地磨米

在酒窖里,碾米被称为“磨米”。这句话中,包含着希望珍惜酒的原料米,成为美味酒的藏人的心情。

精米,因为留下玄米的外侧味道会有杂味,所以在削那部分的工序中,纯米大吟酿实际上是把米磨成28% ~ 35%。

在银盘酿酒厂,用电脑控制的碾米机来磨米。长年的钻研的结果,根据牌子不同细微的碾米比例也对应。为了不让米碎裂,精心地做着精米,为了酿造理想的酒进行着白米的制作。

银盘酒造株式会社 明治43年创业(1910年)

紧邻于风光明媚自然环境的北阿尔卑斯黑部峡谷的酒厂。创业在传说中太古时代时会自然涌出酒的荻生。使用日本百大名泉黑部川扇状湧水群的水源醸造出的酒。

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