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注意:以下信息皆来自"品尚红酒"

  • 类型:
    冰酒
    糖分:
    甜型
    色泽:
    浅金黄色
    产区 :
    德国 法尔兹Pfalz
  • 级别:
    Pradikatswein
    含量:
    500ml
    品牌:
    品尚
    品种:
    康纳;灰贝露;
  • 口感:
    酒精:
    10.5%
    香味:
    年份:
    2012
  • 醒酒:
    饮用前冰镇
    评鉴:
    入口柔和甜美爽脆,甜酸度平衡得恰到好处.适合与菠萝,柑橘等水果沙律,蛋糕,雪糕,奶酪等美食搭配

  • 威特驰酒厂

    威特驰酒厂位于德国葡萄酒第二大产区法尔兹的北部。
    从1920年开始,Maurer家族开始掌管威特驰酒厂。1987,Albert Maurer先生正式起用威特驰Weltachs的品牌名称。到现在Maurer家族的酿酒传统已经传至第五代。现任的总经理Albert Maurer先生的儿子Dirk Maurer于1993年投身家族企业经营管理。在此之前他已经在德国最好的葡萄庄园(如:Dr. Deinhard)以及美国、瑞士等国积累了相当丰富的国际酿酒经验。2000年,Dirk先生更完成了其酿酒学的硕士学位。在Dirk的励精图治下,威特驰酒厂开始被越来越多的人认识,更被公认为德国领先的甜葡萄酒品牌之一。


  • 法尔兹(Pfalz)

    法尔兹(Pfalz)意为“宫殿”的意思,因古罗马皇帝奥古斯都在此建行宫而得名。它位于莱茵黑森的南部,长80多公里,是德国第二大葡萄酒产区,种植面积达23000多公顷,仅次于莱茵黑森。法尔兹地区气候温暖,是德国平均温度最高的地方,出产的葡萄非常适合酿造干型葡萄酒和红葡萄酒。土壤肥沃,由富含有机物质的黏土和风化的石灰石组成。这里葡萄种植的品种比较丰富,其中种植面积雷司令(Riesling)和米勒图高(Muller-Thurgau)各占21%。最好的法尔兹酒来自该地区的北部那些种植雷司令和米勒的葡萄园。


  • 灰皮诺(Pinot Gris/Pinot Grigio)  

    灰皮诺(Pinot Gris/Pinot Grigio) 原产自法国阿尔萨斯产区,除原产地外,也种植于意大利北部(称为Pinot Grigio)德国(称为Rulander)澳大利亚、新西兰等国。其葡萄颜色常呈粉红或淡红,所产葡萄酒酒精浓度较高,所含粹取物质相当高,酸味偏低,有时具香料味。具有由莎当妮的奶油味和雷司令的芳香珠联璧合而成的独特风格。在阿尔萨斯除了被酿造成酒体丰满的辛辣葡萄酒外,还被酿造成晚摘葡萄酒或贵腐甜味葡萄酒。意大利的灰皮诺是特别受欢迎的干辣型葡萄酒,与爽口的菜肴是绝配。


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