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注意:以下信息皆来自"品尚红酒"

  • 类型:
    白葡萄酒
    糖分:
    半甜型
    色泽:
    稻草黄
    产区 :
    德国 法尔兹Pfalz
  • 级别:
    含量:
    750ml
    品牌:
    品尚
    品种:
    雷司令(100%);
  • 口感:
    酒精:
    10.5%
    香味:
    年份:
    2011
  • 醒酒:
    即开即饮
    评鉴:
    一款酒体适中的白葡萄酒,质地丰沛,充满番石榴、西柚、柑橘和矿物的气息。其酸度充足可口,回味适中,与莫舍尔地区的风格相近。其既可做开胃酒单独品饮,又可搭配食物食用。

【酒庄介绍】
露森酒庄 DR. LOOSEN 露森酒庄为Mosel河流域少数仍旧坚持传统,以顶尖的葡萄园里所种出最好的Riesling葡萄来酿造白酒的酒厂,知名的葡萄酒专家Hugh Johnson的新作The Wine Atlas of Germany一书之中,Dr. Loosen酒厂所属的五个葡萄园里中三个被他认定是全德国最好的一级葡萄园 (First Growth),另两个被归类为次佳的二级葡萄园(Second Growth)。

露森酒庄 园中平均的葡萄藤年龄都已经有60足岁,而且是有机栽植的未稼接原种葡萄藤,有着充分的成熟度与产量,孕育出最具地域风味与风土特色的Riesling葡萄,酿出充满高贵迷人的花香与细致优雅的果香的最顶尖德国白酒。并获Germany Wine Guide评鉴为五星最高等级酒厂,Hogh Johnson Pocket Wine Book评鉴为四星最高等级酒厂。

露森酒庄 1996年Dr. Loosen收购拥有法尔兹地区(Pfalz)最佳葡萄园之称的优秀酒庄J. L. WOLF - 沃夫酒庄,并于1996年起开始生产以口感清爽、风味绝佳著称的“干” 雷司令(Dry Riesling)葡萄酒,获得了德国最佳干雷司令葡萄酒之荣耀。虽近几年美、澳等新世界产区也开始生产浓郁清爽的雷司令白酒而逐渐流行,但J.L. Wolf仍是行家心目中最好的选择。

露森酒庄 LOOSEN家族统治这个坐落在莫赛尔河畔的古老城堡已经有二百多年的历史了。是Ernst赋予了它新的生命,上世纪八十年代Ernst的老爹准备退休,可没有一个孩子愿意继续家族的葡萄园生涯。出身考古学,钟爱罗马古城远远胜于雷司令的Ernst从零开始学习葡萄酒酿造,周游世纪葡萄酒胜地之后回到莫赛尔继承了酒庄,并发现运用露森庄园里那些未经嫁接、平均树龄达五十岁的葡萄藤,可酿造出极其醇厚干烈的优质葡萄酒。他的这一壮举事后被证明是明智的,就是这一步创造出了今后的世界上最伟大的雷司令!

杂志赞誉 酒评家杂志:露森,抵达了葡萄酒世界的顶
峰。莫舍尔地区最出色的雷司令酿造者之一。 品醇客杂志:在德国所有出色的葡萄酒酿酒师中,厄尼?露森无疑最能代表德国葡萄酒的品质,露森是德国葡萄酒业迅速崛起的一颗明星。露森是德国葡萄酒业迅速崛起的一颗明星。

Ernst LOOSEN Ernst的雷司令是莫赛尔最高质量葡萄酒的典范。他的酒在国际上也频频获奖,受到好评。曾被2007年WINE SPIRITS评为过去25年中最出色的德国酒庄,而Ernst LOOSEN被评为全世界50位最有影响力的酿酒师。在WINE SPECTATOR中被评为全世界排名前100位的酒庄。2003年的WINE&FOOD杂志Ernst被誉为“雷司令救世主”。英国最权威的葡萄酒杂志Decanter因为Ernst对雷司令做成的重大贡献赋予他为2005年度人物的荣誉。

【产区介绍】
法尔兹  Pfalz


法尔兹位于莱茵黑森的南部,长80多公里,是德国第二大葡萄酒产区,种植面积达23000多公顷,仅次于莱茵黑森。

法国孚日山脉延伸到德国的支脉Harrdt山脉,像堵墙一样将寒流拒之门外,所以法尔兹地区气候温暖,是德国平均温度最高的地方,出产的葡萄非常适合酿造干型葡萄酒和红葡萄酒。土壤肥沃,由富含有机物质的黏土和风化的石灰石组成。



雷司令是当地最主要的葡萄品种,种植面积第二的则是红葡萄品种丹菲特,其他还种植有灰皮诺、白皮诺等。法尔兹最知名的酒村出产风格不同的顶级雷司令,如以浓郁甜美闻名的Ruppertsberg村、以细瘦优雅见长的Frosts村、以丰满多汁著称的Deidesheim村,以及风格甘甜纯净的Wacheheim村。

Pfalz原文为“宫殿”的意思,因古罗马皇帝奥古斯都在此建行宫而得名。以前此地区也被称作Rheinpfalz“莱茵法尔兹”,葡萄园面积达到23804公顷,是德国第二大葡萄产区。所产77%为白酒。这里葡萄种植的品种比较丰富,其中种植面积雷司令(Riesling)和米勒-图高(Muller Thurgau)各占21%,10%种植Kerner,9%种植Portugieser,8%种植Silvaner,6%种植Scheurebe。


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