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注意:以下信息皆来自"品尚红酒"

  • 类型:
    红葡萄酒
    糖分:
    干型
    色泽:
    宝石红
    产区 :
    澳大利亚 南澳South Australia
  • 级别:
    含量:
    750ml
    品牌:
    品尚
    品种:
    西拉(100%);
  • 口感:
    辛辣熏香如桂皮
    酒精:
    14.5%
    香味:
    年份:
    2010
  • 醒酒:
    5-10分钟
    评鉴:
    此款葡萄酒带你进入浓浓的异国情调,艳红的酒体带着黑莓,蓝莓,姜饼和紫罗兰香气,微量的黑胡椒味使酒更有力度感,入口后饱满的香甜味即刻在口中扑散开,丰满圆润,仿佛置身于甜蜜浪漫花海中,给人留下深刻的印象。
【葡萄品种介绍】

西拉(Syrah)

是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;

具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样,深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗糙。

【酒庄介绍】


自1990年以来,Stutz家族就一直拥有Dohlmuhle庄园。这个家族不仅利用35公顷葡萄园酿制顶级葡萄酒,而且还经营者现代化酒窖和装瓶工厂。在葡萄酒酿造过程中,Stutz家族将传统酿造方法与新型酿造技术进行结合,因此Stutz家族对未来充满信心。

【所获荣誉】

1.历年所获评分2001-WA90, 2002-WA94-96, 2003-WA92-94, 2004-WA93, 2005-WA91, 2006-WA90+, 2007-WA90, 2008-WA88.2009及2010年已送去评分,将会在今年的WA中看到。
2.2008年份该酒获IWC评分91。
3.酒庄出产的老混蛋(old bastard),荣登WE封面。


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