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注意:以下信息皆来自"品尚红酒"

  • 类型:
    红葡萄酒
    糖分:
    干型
    色泽:
    深宝石红
    产区 :
    智利 中央山谷Central valley
  • 级别:
    含量:
    750ml
    品牌:
    拉菲
    品种:
    赤霞珠;
  • 口感:
    芳香如花果
    酒精:
    14%vol
    香味:
    年份:
    2011
  • 醒酒:
    30分钟左右
    评鉴:
    有浓郁的成熟果香,清新花香以及柔顺丰腴的层次感,口感新鲜,收口柔顺

罗斯柴尔德拉菲集团
(DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD [LAFITE]


1868 詹姆斯?德?罗斯柴尔德男爵购入在1855年的波尔多地区葡萄酒分级中位列一级酒庄的拉菲古堡酒庄 1868年8月8日,詹姆斯德罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上购得在1855年波尔多梅多克地区葡萄酒分级制度中位列一级酒庄首位的拉菲古堡(参见前述拉菲古堡历史)。3个月后男爵不幸去世, 拉菲古堡由其三个儿子阿尔方索、古斯塔夫与埃德蒙共同继承,当时酒庄面积74公顷。经过多年的发展,拉菲集团购入多家知名酒庄,影响力越加盛大。


1988年购入智利巴斯克酒庄 罗氏集团自从埃萨吉雷-埃切尼克家族处购入创立于1736年 左右的巴斯克酒庄后,使其在酿酒业又开创出一片新的天地。 罗氏集团接手后,即秉承其一贯的先锋精神以酿造出品质精 美的葡萄酒为目标对葡萄园重新进行了规划并展开一系列推 动工作:陆续改良葡萄种植技术、以其卓越的经验技术对酒 窖的酿造设备进行现代化改造、用严格的标准提升质量。其 目的就是要在智利这块具有得天独厚的风土条件及无限潜力 的土地上创造一个经典的葡萄酒品牌。


赤霞珠(Cabernet Sauvignon)


赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多地区,现已于各地普遍种植。赤霞珠酿造的是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴、有些有嚼头的肉类很合适。通常有着青椒和黑色浆果的香气,如果在新的木桶中陈年,一般会有烟熏、香草、胡椒的香气。



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